Kančí kýta se šípkovou omáčkou
a nakrájíme na medailonky asi 1,5 cm silné, které ovážeme Šípková omáčka: Změklé maso vyjmeme, šťávu vydusíme
Tabako
Na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na nudličky nakrájené maso, přidáme masox
Kachna na pomerančích podle táty
Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř důkladně posolíme. V misce smícháme olej s kmínem
Jednoduchá hrachovka podle táty
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den uvaříme doměkka. Uvařený hrách prolisujeme nebo
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Nejdůležitější je výběr sýru. Musí obsahovat minimálně 30% tuku v sušině. Do sýru se vyplatí i trochu
Šípková omáčka s bio hovězím a jáhlovým knedlíkem
Přidejte protlak, povidla a šípkovou marmeládu.
Svíčková s domácím knedlíkem
Na troše oleje zesklovatíme cibuli a přihodíme koření, aby se hezky provonělo. Po chvíli přidáme zeleninu
Rybízové brusinky k svíčkové
Rybíz opláchneme, zbavíme stonků a dáme vařit do hrnce. Ihned k němu přidáme cukr, teplem rybíz povolí
Svíčková omáčka III.
Maso naklepeme a obalíme v mouce. Necháme rozpustit máslo s nadrobno nakrájenou cibulí. Jak cibulka
Plněná vepřová svíčková
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Nádivku rozetřeme na plát, sbalíme, ovážeme a dáme
Svíčková s koňakovou omáčkou
Svíčkovou necháme odstát asi hodinu při pokojové teplotě Svíčkovou odblaníme, omyjeme, jemně potřeme olejem
Svíčková z vepřové kýty
Maso si omejeme a prospikujeme spekem. Rozpalime si tuk a zprudka ho ze vsech stran orestujeme aby v
Rychlá králičí svíčková
Očištěného králíka prošpikujeme částí slaniny nakrájené na kostky slaninou a cibulí, dáme oboje i do
Vepřová svíčková na zelenině
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso. Prudko opečieme a pridáme nakrájané cukety
Svíčková trochu jinak
Cibulku si nakrájíme nadrobno, zakápneme olejem a dáme na plotnu. Kuřecí plátky propláchneme a nakrájíme
Svíčková mojí babičky
Očistíme zeleninu. V hrnci na másle orestujeme cibuli do zlatova, přidáme kořenovou zeleninu, zarestujeme
Svíčková z kuřecích prsou
Mäso umyjeme a odložime. Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninu, bobkový list, korenie
Pohanka s chutí svíčkové
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer a společně asi
Králičí svíčková na tymiánu
Velmi jemné a malé válečky králičí svíčkové opatrně Rozpálíme nepřilnavou pánev a vložíme kousky králičí svíčkové
Svíčkové hranolky na česneku
Maso nakrájíme přes vlákno na hranolky a promícháme se škrobovou moučkou. Za stálého míchání prudce
Svíčková s mletým masem
Mleté maso v misce smícháme s vrchovatou lžičkou soli, špetkou pepře, třemi lžícemi strouhanky a vytvoříme
Expresní svíčková na smetaně
Zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na jemno. Zeleninu osmahneme na troše oleje