S pomocí hladké mouky vyválíme z těsta širší váleček Vy tvarujeme jednotlivé kulaté knedlíky a vkládáme
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Suroviny na knedlíky dám do mísy z mléky a kvasnic do mísy, nechám vykynout asi 1 hodinu a pak udělám knedlíky
Připravíme si klasický bramborový knedlík. Zarolujeme a vaříme v páře cca 20-30 minut dle velikosti knedlíku
Doporučujeme vyzkoušet chlupaté knedlíky i jako přílohu
Slaninu nakrájíme na hranolky a dáme předem zamrazit. Zeleninu nastrouháme nahrubo nebo můžeme nakrájet
Rybíz opláchneme, zbavíme stonků a dáme vařit do hrnce. Ihned k němu přidáme cukr, teplem rybíz povolí
Maso naklepeme a obalíme v mouce. Necháme rozpustit máslo s nadrobno nakrájenou cibulí. Jak cibulka
Podávejte s knedlíky. receptu „Svatomartinská husa pečená s jablky, zelí a knedlíky
Svíčkovou necháme odstát asi hodinu při pokojové teplotě Svíčkovou odblaníme, omyjeme, jemně potřeme olejem
Maso si omejeme a prospikujeme spekem. Rozpalime si tuk a zprudka ho ze vsech stran orestujeme aby v
Hovězí maso očistíme, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi jej zprudka osmažíme z obou stran. Hotové
ni poklademe restované houby, na ně uložíme maso a pomocí částí rozmíchaných žloutků, maso překulíme na těsto a pomocí
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso. Prudko opečieme a pridáme nakrájané cukety
Očistíme zeleninu. V hrnci na másle orestujeme cibuli do zlatova, přidáme kořenovou zeleninu, zarestujeme
Mäso umyjeme a odložime. Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu, pridáme zeleninu, bobkový list, korenie
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer a společně asi
Mäso osolíme a okoreníme z obidvoch strán o na rozpálenom oleji osmažíme, na tanier dáme topinku na
Velmi jemné a malé válečky králičí svíčkové opatrně Rozpálíme nepřilnavou pánev a vložíme kousky králičí svíčkové
Maso nakrájíme přes vlákno na hranolky a promícháme se škrobovou moučkou. Za stálého míchání prudce