Dušené vepřové kostky s mrkví
Jakmile je maso orestované, stáhneme plamen, podlijeme Přilijeme trochu vývaru, aby bylo maso ponořené.
Pečená kachna s dušenou čočkou
Dušená čočka Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Vepřová panenka s dušenou zeleninou
Omytou a osušenou panenku očistíme od blan, osolíme Před koncem přidáme omytý a osušený špenát a nasekanou
Dušená kuřecí stehna se zeleninou
Omyté a osušené kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na Maso obalíme v hladké mouce a restujeme v hrnci s větším
Dušená krůtí stehna na víně
Maso vyjmeme z omáčky a dáme do mísy. Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme
Dušený králík s dýní hokaido
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené Během dušení podléváme teplým vývarem.
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Levné bramborové knedle plněné uzeným s kysaným zelím
Maso si nakrájíme na malé kostky a spolu s cibulí osmažíme
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme na pánvi kůží dolů. Zelí a mrkev si nakrájíme na
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
kost podáváme posypanou parmazánovou drobenkou a uzeným
Levný uzený jazyk s křenovým kabátkem a olivovým náprstkem
Maso uvaříme s kořením, nakrájíme na plátky a přelijeme
Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty
Hermelín, rajčata , vejce a šunku nakrájíme na kousky. Pórek nakrájíme na drobno. Všechny suroviny spojíme
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Sušenou šunku nakrájíme na širší proužky.
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme a vytvoříme plátky. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme dle chuti
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Na pesto nasypeme brusinky a maso srolujeme. Maso na ní zprudka rychle do zlatova opečeme (do masa
Špenátovo-pohankové palačinky s fetou a sušenými rajčaty
mažeme hotové palačinky, které posypeme nasekanými sušenými
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
v oleji, dokud se maso nezatáhne. Podlijeme horkou vodou do 3/4 masa.
Špenátové palačinky se sýrem Feta a sušenými rajčaty
našlehaného tvarohu a sýru Feta, posypeme kousky sušených
Houbové rizoto z kombinace hub sušených a čerstvých
Sušené hříbky si namočíme na 15 minut ve vodě.
Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
lilku orestujte na olivovém oleji a smíchejte sekaná sušená Podávejte jako přílohu k masu, nebo jako samostatné
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Vhodnou zapékací misku vytřeme máslem. Cibuli zpěníme na másle přidáme nakrájenou šunku na kostky. Chvíli
Špíz z panenky, brambor, jablek a sušených švestek
Maso, brambory a jablka spolu se švestkami napichujte