Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Všechny přísady kromě seitanové mouky rozmixujeme v 500 ml vody. K tekuté směsi přidáme seitanovou mouku
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Omáčka z rajčat k masu, plněným paprikám i klobáse - rychlé jídlo
Na rozpálený olej dáme cibuli, pepř, nové koření a kousek skořice. Jakmile začne mít cibule zlaté okraje
Marinované vepřové maso v omáčce z vybrané zeleniny a zakysanou smetanou
Maso si nakrájíme na malé kousky (nebo na nudličky masa jí přidáme.
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
silném ohni je opečte ze všech stran dohněda aby se maso
Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou zeleninou
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Uvařené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky.
Oblíbený recept na tatarák z hovězího masa podle Zdeňka Pohlreicha
Maso promíchejte s nasekanými kapary, worcesterskou Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a vmíchejte k masu
Jogurtová polévka ze žluté máslové fazolky s knedlíčky z jehněčího masa
Mleté jehněčí maso dáme do mísy, přidáme pokrájenou mimořádně chutné masové kuličky z mletého jehněčího masa
Dušená krkovice s kedlubnovým zelím
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji s předsmaženou cibulkou. Zalejeme trochou
Brambory dušené na slanině s bylinkami
Studené brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky Podáváme se zeleninovým salátem nebo studeným mlékem
Dušená mrkev se šunkou a smetanou
Očištěnou mrkev si nakrájíme na půlkolečka, cibuli nakrájíme najemno a šunku na čtverečky. To vše v
Dušená plec s hlávkovým zelím
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme pokrájené maso, Poté přidáme namočené sušené houby, trochu podlijeme
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Necháme ji zpěnit, přidáme maso, opečeme, mírně osolíme prohněteme s moukou, uděláme dvě kuličky, před koncem dušení
Dušený okoun a fit brambory
Okouna osolíte a opepříte. Na pečicí papír nalijete rozpuštěné máslo. Položíte okouna, přidáte jarní
Nudle s mákem a dušenými švestkami
Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme, vmícháme 2 lžíce rozpuštěného másla a uchováme v teple. Švestky
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Až je maso měkké, zahustíme zátěrkou, promícháme a
Kuře na kari s dušenou rýží
Naložené kuřecí maso dáme na pánev do zbylého rozehřátého Podáváme s dušenou rýží.
Dušené kuřecí nudličky s brokolicí
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi na olivovém oleji krátce orestujeme
Dušená krůtí stehna na víně
Maso potřeme máslem, osolíme a opepříme. Pečeme, dokud není maso měkké.
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Maso nakrájíme na větší kostičky a opečeme ho na cibulce Mezitím co se maso dusí, si připravíme zelí.
Dušené brambory s černou čočkou
Šošovicu s nasekaným cesnakom uvaríme. Vody dávame málo, aby sa všetka vstrebala. Slaninu nakrájame
Dušené hovězí plátky s cuketou
Maso nakrájíme na plátky a oloupanou cibuli na drobno Plátky masa naklepeme.