Troubu předehřejte na 190 horkovzdušnou na 170 °C. Otevírací formu o průměru 23 cm vymastěte nebo vyložte
Veškeré ovoce důkladně omyjeme - kromě švestek, které můžeme nechat celé, vypeckujeme a rozložíme na
studenou vodou asi 3 cm nad čočku a přivedeme k varu Nakonec dochutíme solí, octem a trochou cukru.
kousky nebo kolečka, smícháme s na kousky nakrájenými sušenými rajčaty, přidáme bylinky podle zdrojů a chuti (já dávám
Měkké máslo smícháme s na jemno nasekanými rajčaty, chilli a prolisovaným česnekem, osolíme a necháme
Mléko a cukr smícháme, přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto. Vyválíme z něj na pečícím papíru placku
sníh z ušlehaných bílků a na menší kousky pokrájené sušené ovoce.Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou
olejem, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova.Podáváme s čerstvou zeleninou, zeleninovými saláty
Na hodinu do něj namočíme sušené ovoce, skořici a hřebíčky.Troubu
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme na páře. Rajčata necháme okapat a nakrájíme na kousky
Olej z rajčat používám do salátů, na potření pizzy a nakládání masa.Ocet je také skvělý do salátů a nakládání
Změklé máslo, žloutky, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do běla. Přidáme skořici a střídavě přidáváme
Ingredience (kromě rajčat) vložíme do pekárny v uvedené pořadí a zapneme program FRENCH, velikost bochníku
Piniové oříšky osmahneme na sucho v pánvi. Rajčata necháme okapat, bazalku omyjeme a osušíme. Všechny
druhého dne.Druhý den maso vyjmeme z alobalu, pevně svážeme vybereme podle chuti (bramborová kaše, zeleninový salát
Filety osolíme a dáme do misky s pokrájenými bylinkami, zakápneme olejem a necháme odpočinout (2-3 hodiny