Než se opečou, tak si připravte sladkou chilli omáčku Podávejte jako ideální přílohu ke steaku nebo jen jako
Filety z pomerančů prohřejeme v pomerančové omáčce Podáváme spolu s pomerančovou omáčkou a kapustou na
Omáčku přidáme k medailonkům v pekáčku, který přendáme Hotové medailonky ihned podáváme s vinnou omáčkou,
Teď si připravte brusinkovou omáčku. sójové omáčky.
Pokud by se vám omáčka zdála trochu hustá, můžete ji Hotovou omáčku ještě nakonec můžeme posypat nasekanou
Postupně ho rozmíchejte v hrnci s omáčkou. na talíř a nechte omáčku zredukovat.
V misce si promíchejte vývar, hořčici, smetanu, med
Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme jíškou, kterou Vrátíme maso zpět do omáčky.
som rozpálila a mäso som sprudka opiekla z oboch strán
Hřbet vykostíme, maso osolíme, přelijeme rozpuštěným máslem a opepříme.Maso pak dáme odležet.Na oleji
Chvilku povaříme, poté do omáčky položíme nakrájený na rýži řízek tak, aby neztratil tvar a zalijeme omáčkou
Do výpeku přidáme hořčici a smetanu promíchanou s moukou omáčkou a podáváme s přílohou podle chuti.
V misce smícháme metličkou med a dijonskou hořčici. omáčky.
Barbecue omáčka: Na oleji osmahneme cibuli a česnek Omáčky je jedna větší sklenice, pokud ji chcete pouze
Do menšího kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme hořčici Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik
Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá krusta
trochu barva (dobré je poklici podložit špejlemi, nebo papírovým Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Servírujeme nakrájené na plátky s omáčkou a jako přílohu
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale ve spodní části nedořízneme. Z oleje, lisovaného česneku
smetanu a gorzonzolu a pomalu rozpouštějte na hladkou omáčku
smíchanou se sýrem, kapary, nasekanou petrželku a koprovou omáčku.