Grilovaný krůtí steak plněný žampióny
Z krůtích prsou připravíme 4 silnější plátky a v každém Plněné krůtí steaky plněné žampiony nakonec osolíme
Špenátový salát Caesar s krůtím steakem
Nakrájejte 600 g krůtích prsou na 4 steaky. Do talířů servírujte salát, poklaďte ho krůtími steaky
Pikantní krůtí steaky s mangovou salsou
V misce promíchejte olivový olej, worcesterovou omáčku Z krůtího masa si připravte řízky, naložte je do marinády
Krůtí steaky s čerstvým špenátem a rajčaty
Krůtí steaky mírně naklepeme a pak z obou stran dochutíme
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Připravte marinádu: Smíchejte obě hořčice, pepř, kmín Dochuťte medem, hořčicemi, šťávou z citrónu a pomeranče
Štika v bílé omáčce
sítem zpět do vývaru, zahustíme jíškou, okořeníme a v omáčce rybu uvaříme.Nakonec omáčku zjemníme smetanou a ochutíme
Grilovaný špíz ze svíčkové v pepřové krustě
Svíčkovou očistíme a osušíme ubrouskem. Maso nakrájíme na velké kostky, které dáme do misky. Přidáme
Hovězí steak s pepřovým máslem a fazolkami s pancettou
Vložte steaky na pánev a opékejte z obou stran – jak Naservírujte fazolky, steak a na něj položte dva plátky
Sojové / seitan / ROBI steaky v hořčičné marinádě - vegan
MARINÁDA: Kečup, hořčici, prolisovaný česnek, olej Na steaky se hodí plátky.
Řepová omáčka
Den předem upečte řepy. Zabalte je do alobalu a pečte v troubě vyhřáté na 170° C asi hodinu. Zchladlou
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na širší špalíčky a vložíme je pro Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou
Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Mezitím si připravíme marinádu: Smícháme vývar, BBQ omáčku nebo hořčicí v housce, případně s čerstvým chlebem
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
orestujeme a osmahneme cibulku, celé koření a 1 ČL hořčice bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
každé strany osolíme, opepříme, lehounce pomažeme hořčicí Omáčka: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
nakrájené sýry a na nízké teplotě je necháme rozpouštět a omáčku posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a opečenými brambory
kořením, pokápneme oliv. olejem a necháme chvíli stát
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. lázně, kterou zahříváme a postupně přidáváme žloutky, hořčici
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Panenku očistíme od blanek, omyjeme a osušíme. Pokapeme olejem a osolíme. Posypeme pepřem a necháme