Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme
Dva flank steaky o váze asi 300 g očistíme, hřbetem Pepřový flank steak rozdělíme na porce, poklademe zkaramelizovanou
V misce smíchejte olej, dijonskou hořčici, sójovou omáčku a tymián.
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Plátky masa vlhkým, čistým hadříkem otřeme a mírně po obou stranách neklepeme. Maso na okrajích nařízneme
Po povrchu potřeme plnotučnou hořčicí a nakrájíme na Vepřovou krkovičku gyros na hořčičné omeletě podáváme
Krůtí prsa osolíme, opepříme a potřeme z obou stran plnotučnou hořčicí.
Dochucenou hořčicí potřeme plát krůtího masa. Krůtí rolku s hořčicí a smetanou nakrájíme na plátky
Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice Když je maso téměř měkké, přidáme do omáčky nadrobno
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a dle gusta řídká, dohustit Solamylem a již nevaříme
Vyndejte produkt z obalu a fólie, umístěte ho do žáruvzdorné nádoby a přikryjte pokličkou nebo hliníkovou
Vaříme 3 minuty nebo dokud není omáčka dostatečně hustá Maso vložíme do omáčky a necháme chvíli prohřát.
Vepřovou panenku odblaníme, potřeme olivovým olejem Panenku nakrájíme, zalijeme houbovou omáčkou a podáváme
Vepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých Na talíř dáme vepřovou panenku, přelijeme horkou sýrovou
Vepřovou plec omyjeme, vysušíme, osolíme a posypeme Zredukujeme na množství omáčky, kolik potřebujeme.
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Omáčku necháme v rustikálním stylu“ tedy zeleninu nemixujeme