Omáčka k steakům
Po vybrati steakov do panvice vlozim lyzicu grilovacej Toto mnozstvo je tak na dve porcie.
Omáčky ke steakům
Pepřová omáčka: Na másle orestujte zeleninu a najemno Chimichurri omáčku: Do mixéru dejte lístky petržele
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Špek pokrájíme na kostičky a vyškvaříme. Maso se špekem vyjmeme a dáme stranou.
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Osolíme je, opepříme a každý silně potřeme hrubozrnnou hořčicí.
Steak z telecí svíčkové na grilované zelenině s dijonskou omáčkou
trochu vývaru, osolíme, opepříme, přidáme dijonskou hořčici
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí, vložíme do pekáče Omáčku připravíme z výpeku z masa, 1 lžíci másla, pepře
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
Maso nakrájíme na silnější steaky a posypeme pepřovým
Vepřová panenka v česnekovo-pepřové omáčce
Nakonec panenku vyndáme a necháme chvilku (asi 5 minut) stát
Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme
Vepřové v kapustě
Vepřové plátky omyjeme a nakrájíme na kostky. Přisypeme vepřové kousky, osolíme, pokmínujeme a zprudka
Vepřové v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme quot;, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Vařte, až omáčka jemně zhoustne. Steaky podávejte s pepřovou omáčkou a s nakrájeným
Grilované kuřecí plátky s pepřovou omáčkou
Pepřová omáčka by měla být hustší. Opečeme na grilu asi 3 min z každé strany a podáváme s omáčkou
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
plamen zmírní, vmícháme do pánve zakysanou smetanu a omáčku Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Grilované maso s cibulovo-pepřovou omáčkou
Připravíme si omáčku: cibuli nakrájíme na másle doměkka Teplou hustou omáčku podáváme k masu. podáváme se zeleninovým
Mandlový krůtí steak, omáčka s kapary, pošírovaná hruška
Tu následně naneseme na orestované steaky. Do pánve s výpekem od steaků vhodíme okapané kapary
Kuřecí salát s rukolou, jablkem a dresinkem z hrubozrnné hořčice
Kuřecí salát s rukolou a jablkem zalijeme dresinkem z hrubozrnné hořčice a podáváme.
Steak z vepřové kotlety s krustičkou
Troubu rozehřát na 180°C. Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty a přemístit ho do pekáče
Grilované steaky z vepřové krkovičky
Steaky očistíme, omyjeme a mírně naklepeme, pak je z grilu steaky, aby si tzv. odpočinuly.