Do vinného střiku dáme 1 - 2 nakrájené čerstvé jahody Vinný střik nás osvěží a zažene žízeň, hlavně pak v
Koupíme mořskou štiku s jasným okem. Štiku potřeme směsí a na 30 minut ji necháme odležet
stálého míchání redukujeme do konzistence hustší omáčky Takto připravenou mořskou štiku na pórku podáváme s
Nakonec hotový šterc omastíme sádlem nebo máslem podle Šterc mojí babičky podáváme s podmáslím nebo mlékem
Očištěné ryby osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a potřeme ostrou hořčicí. Vložíme do máslem
Poslední vrstvu tvoří bešamelová omáčka, kterou posypeme
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl
Začni navážením všech surovin a pracuje v gumových rukavicím. V závěru celé akce proběhne bublající grandfinále
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Vymícháme hladké těsto, přidáme banány
Cuketu oloupeme, vyřízneme měkký vnitřek se semínky a nastrouháme nahrubo. Posolíme a necháme chvíli
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené sádlo. Vypracujeme
Tvarujte tenké placky a smažte na pánvi z obou stran
každého kousku těsta tvoříme naolejovanýma rukama placky Ještě horké placky ihned potřeme ochuceným máslem.
šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky pánvi opět rozehřejte olej a na středním plameni placky
těsta oddělujeme asi 60 g kousky, ze kterých uděláme placky
Brambory si uvaříme ve slupce den předem. Druhý den je oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do
Příprava placek: Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto
Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany. Hotovou placku potřeme olejem a naplníme avokádovým
Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, ze směsi tvoříme placky