Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
chřest pokrájíme na malé kousky. Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru. Na zahuštění vývaru použijeme
Chřest vaříme v kuřecím vývaru. Sýr nakrájíme na kousky, dáme do polévkové mísy, zalijeme horkých vývarem
Kerblík omyjeme, lístky nasekáme, cibuli a česnek nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme hrášek
Na cibulce orestujeme dýni, mrkev a poté zalijeme vývarem a povaříme asi patnáct minut. Poté přidáme
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme a upečeme. Šalotky nakrájíme,
Na oleji orestujeme cibuli slaninu, přidáme nakrouhanou kapustu, brambory, mrkev, fazole, papriku, bobkový
ve 200 ml vody rozmícháme mouku, kterou přidáme do polévky
Rybu vykostíme, pokrájíme na kousky, osolíme, posypeme paprikou. Zeleninu nastrouháme, spolu s cibulkou
Cibuli a česnek si nakrájíme nadrobno, batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na hrnci rozpálíme olej
Dýni si nakrájíme na kostičky a s jednou cibulí a zázvorem dáme do hrnce, přidáme koření a zalijeme vodou
Nádobu postavíme na plotnu a polévku stále mícháme, Potom do ní přidáme kousek čerstvého másla,polévku
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Udušené hříbky vložíme do osolené polévky.
nakrájenou cibulkou,přidáme do osolené zeleninové polévky Kterou jsme zahustily jíškou a polévku dobře povaříme
ze zeleniny a polévku dobře povaříme. Též můžeme přilíti do polévky v mléce umíchaný žloutek
špenát přecedíme,usekáme nebo umeleme,vložíme do polévky se žloutkem,tlučeným pepřem a sekanou petrželkou a polévku
Do hotové polévky přidáme v mléce umíchaný žloutek Právě tak se připravuje polévka z mrkve a dýně.
hovězí žebro vložíme do odměřené osolené vody na polévku Před podáváním polévku podle chuti okyselíme octem,