Kančí ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na sádle osmažíme pokrájenou zeleninu a restujeme dohněda. V půlce
Plněné daňčí řízky
Maso opláchneme, osušíme a dobře naklepeme. Posypeme je solí a mletým pepřem, lehce potřeme olejem a
Kuřecí srdce s tymiánem
Slaninku si vyškvaříme na pánvi, přidáme cibuli a osmažíme dozlatova. Přidáme česnek, tymián, a ještě
Velikonoční šneci pro koledníky
Sýr a maso nastrouháme najemno, bylinky a nať nakrájíme nadrobno, přidáme smetanu, tvaroh, česnek, vejce
Šneci s brusinkovou náplní
V misce si promícháme brusinky, mandle, čokoládu, vejce a skořicový cukr. Na těsto si smícháme mouku
Rybízový šneci s tvarohem
Listové těsto rozválíme na plát a ten potřeme tvarohem smíchaným s cukrem. Rybíz opereme a zbavíme zelených
Kančí na houbovém ragú
Maso rozkrájíme, osolíme, opepříme a na másle zprudka opečeme, přendáme do pekáče a pečeme ještě 15 minut
Valentýnské srdce z tvarohu
tuhý sníh a vmícháme do těsta a dáme upéct v eformě srdce POkud tuto formu nemáme, musíme z upečeného těsta srdce
Kančí bifteky na víně
Maso naložíme alespoň na hodinu do vína smíchaného s olejem. Poté ho osolíme a opepříme a dáme na pánev
Krůtí šneci na koňaku
Maso nakrájíme na větší plátky, lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Každý plátek
Vepřové srdce na smetaně
Srdce omyjeme studenou vodou, osolíme, dáme do vody za stálého míchání osmažíme a zalijeme vývarem ze srdcí
Listoví špenátoví šneci
Špenátové listy omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na proužky a orestujeme na rozehřátém másle. Přidáme
Přírodní kančí kotlety
Maso omyjeme, odblaníme, nakrájíme na kotlety a naklepeme. Prolisujeme česnek, smícháme ho se solí, potřeme
Pečené kančí na česneku
Maso omyjeme, odblaníme, prošpikujeme proužky slaniny a česneku, osolíme a opepříme. Zbytek slaniny rozškvaříme
Kančí pikantní salát
Nakrájíme maso na nudličky, papriky nakrájíme na drobné kousky, feferonky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky
Kančí guláš na víně
Maso očistíme, omyjeme, osušíme lehce do papírových kuchyňských utěrek a poté ho nakrájíme na kostky
Závitky z kančího masa
Zelenou cibulku opereme a nadrobno nakrájíme. Na pánvičce na lžíci oleje zpěníme polovinu nakrájené cibulky
Grilovaní vepřoví šneci
Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Pečení petrželoví šneci
Droždí s cukrem rozpustíme v 500 ml vlažného mléka. Spolu s hladkou moukou, 2 lžičkami soli a 5 lžícemi