V míse smícháme obě mouky, sůl, třtinový cukr a jedlou sodu. Pomocí vidličky postupně přimícháme bílý
Maso umeleme na strojku s houskou máčenou v mléce. Pak vmícháme trochu másla, sůl, vejce. Z této hmoty
Příprava těsta: V misce promícháme mouku se špetkou soli, přidáme vodu a 1 vejce. Vypracujeme hladké
Troubu předehřejeme na 160 °C. Do velkého hrnce naskládáme do vrstev jehněčí maso, brambory, cibuli,
V míse do pěny ušleháme cukr společně s měkkým máslem, pak přimícháme vejce, whisky a sůl. Přidáme jemně
Z roštěnce nakrájíme čtyři řízky (okraje nařežeme, aby se při pečení nezkroutili), zlehka naklepeme,
Do hovězího vývaru přidáme vepřové maso a vaříme půl hodiny. Očištěnou kapustu nakrájíme na drobné nudličky
Do nahřátého šálku nalijeme vodku a zalijeme horkou kávou. Doplníme kondenzovaným mlékem nebo smetanou.Do
Kostičky slaniny zpěníme, přidáme cibuli a po chvíli česnek s pórkem. Dále přidáme mleté maso, osolíme
Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, pak osolíme a opepříme půlkolečka, česnek na plátky, rajčata na čtvrtky a papriky
Tuk rozehřejeme v hrnci, zaprášíme ho moukou, promícháme a připravíme tak jíšku, kterou lehce osmažíme
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme do pekáče na sádlo, podlijeme vodou a za občasného
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se solí. Vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli
Rychle přimícháme červenou papriku a díly kuřecího , až je kuře měkké.
Kuracie stehna v celku umyjeme a dame varit do vody Z papriky odkrojime vrch vykrojime blanky a naplnime
Papriky očistíme a připravíme k plnění. Arabské plněné papriky podáváme s rýží nebo těstovinami
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a osolíme ze všech stran Přisypeme mouku s mletou paprikou a krátce zasmahneme
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kousky Mezitím si nakrájíme papriku na proužky a jakmile je
Maso osolíme, posypeme paprikou a dáme do pekáčku. Dle potřeby zahustíme a poté podáváme k pečenému kuřeti
Kuřecí maso osmahneme na kousku másla v hrnci. Poté přidáme koření papriku a maso vyjmeme bokem.