Arabské rizoto
Vařené brambory prolisujeme, přidáme mléko, máslo, sůl, pepř a vymícháme na husté pyré. Do dobře vymazaného
Selský dlabanec
Na každou porci ukrojíme 4 plátky masa, které naklepeme, osolíme a potřeme plnotučnou hořčicí. Do každého
Selské kuřátko
Nádivkou plníme omyté a osušené kuře. K selskému kuřátku dobře chutná chléb a zeleninový
Brdské perníčky
utřeme vejce a cukr, přidáme rozpuštěné suroviny, koření Brdské perníčky zdobíme bílkovou polevou (prosátý cukr
Arabský chléb
Hrubou mouku vsypeme do mísy, přidáme sušené droždí, sůl a římský kmín. Dobře promícháme. Postupně přiléváme
Arabské kuličky
Arabské kuličky restujeme ze všech stran v rozehřátém Arabské kuličky podáváme s brambory, rýží či jen pečivem
Selská mísa
Selskou mísu přelijeme vlastním výpekem z masa a tukem Samostatně jako součást selské mísy podáváme bramborové
Selský tvarožník
Selský tvarožník pečeme přibližně hodinu v horkovzdušné Selský tvarožník nakrájíme a podáváme jako vynikající
Party oríšky
Troubu předehřejte na 120 °C. Bílek důkladně prošlehejte se lžičkou vody, aby se do směsi dostalo
Kuře na paprice II.
Očištěné kuře opláchneme, naporcujeme na menší kousky cibuli osmahneme dorůžova na polovině tuku, přidáme papriku
Kuře nebo králík na paprice
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme koření (bob. list , jalovec a nové koření), zasypeme mletou paprikou
Trhané kuře na paprice
Přidáme kuřecí prsa a necháme zatáhnout. Osolíme, přidáme mletou papriku a promícháme.
Kuře na paprice se smetanou
Uděláme cibulovo-paprikový základ, přidáme kousky kuřete Můžeme dochutit soli, tekutým kořením.
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
zarestujeme, aby se maso zatáhlo, poté zaprášíme červenou paprikou a ihned podlijeme vodou nebo vývarem (jinak by se paprika
Kuře na paprice od Péti
Kuřecí stehna nasolíme a necháme odpočinout. Cibuli a papriku nakrájíme na kostky.
Čili kuře s paprikou
Kuře naporcujeme na menší části. Fazole a papriku slijeme a necháme okapat.