Selská polévka
Očištěnou mrkev a celer nastrouháme na nudličky, přidáme na drobné kostičky nakrájenou cibuli, vložíme
Bramborové drbáky
Polovinu brambor uvařte a nechte zchladnout. Zbylou polovinu syrových brambor oškrábejte, nastrouhejte
Selská vejce
Vajíčka uvaříme na tvrdo. Slaninu nakrájíme na kostičky a na kapce oleje vyškvaříme. Uvařená vajíčka
Selská směs
Osolíme, přidáme pepř, kostku bujónu a všechno koření maso skoro hotové, přidáme na kostičky nakrájenou papriku
Selské raclette
Čerstvě uvařené brambory scedíme a horké vysypeme na mísu, kterou umístíme uprostřed stolu. Každý host
Šopský salát
Rajčata a papriky rovněž omyjeme a nakrájíme, cibuli Šopský salát necháme asi 1 hodinu odležet.Pak salát
Selské brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, slaninu pokrájíme na nudličky, cibuli jemně posekáme.
Selské sendviče
Chléb nakrojíme na obou koncích svisle tak, aby na každém okraji bylo nedokrojeno 5 cm a dole zůstal
Babské pití
Smícháme slivovici s vínem, osladíme a rozmícháme. Nakonec přidejte šťávu z citrónů. V uzavřených lahvích
Opilé švesky
Švestky zalijeme rumem a necháme přes noc uležet. Pak je klademe do košíčků a zalijeme čokoládou rozpuštěnou
Arabský chéb
Z droždí a několika lžic vody připravíme kvásek.Ve vyhřáté míse zaděláme mouku smíchanou se solí, kvásek
Arabská rýže
Na másle osmahneme nudle do tmavěhněda, přidáme rýži, pořádně promícháme, zalijeme vodou, osolíme, přiklopíme
Arabský falafel
Kuličky házíme do rozpáleného oleje, aby arabský falafel Arabský falafel podáváme s pita chlebem a zeleninou
Arabská specialita
česnekem a zalijeme šlehačkou smíchanou s trochou kari kořením Arabskou specialitu podáváme s pečivem nebo kuskusem
Selská pochoutka
Selskou pochoutku pečeme v předehřáté troubě při 175 Před podáváním můžeme ještě selskou pochoutku posypat
Arabská rýže
hrnci rozehřejeme lžíci másla a zpěníme na ní kari koření Papriku očistíme a nakrájíme na jemné kostičky.
Arabské sušenky
Arabské sušenky vložíme do trouby a necháme péct na množství surovin nám vyjde přibližně 70 - 80 kousků arabských
Arabské slzy
trochou cukru a arabského koření a přidáme rozinky Arabské slzy jsou nejlepší s těstovinami.