Obrácený koláč z malých brambor, cherry rajčat a sýru Brie
bramborami rajčata, pak cibuli a nakonec poklademe slabými plátky sýra, u kterého jsme seřízli vrchní část s
Telecí plátky,potřené pikantním těstíčkem ze sýrů, zeleniny, bylinek a slaniny
plátky, potřené hořčicí, pokládeme plátky tvrdého sýra Teprve podle toho, jak je těstíčko slané, pak ještě
Těstovinová květina z mašliček, zapečená v jedné pánvi se šunkou, sýrem a zeleninou..
Když je zelenina měkká, vše zalijeme rozšlehanými vejci
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Smícháme se žloutkem, čerstvým sýrem a parmazánem, talíř dáme taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem
Koláčky z listového těsta s brynzou a ovocem (zeleninou)
Tyto koláčky vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů Touto brynzovou směsí naplníme vychladlé koláčky s
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto. S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
Hovězí líčka s příchutí červeného vína a lanýžů s kořenovou zeleninou
Rozprostřete zeleninu na hluboký plech, zakryjte alobalem Poté odstraňte alobal, promíchejte zeleninu a vraťte
Listové koláčky s uzeným lososem a sýrem ricotta
Horké koláčky vyjměte z trouby a jejich středy hned
Polentové koláčky se sýrem, sušenými rajčaty a olivami
Za stálého míchání přivedeme k varu a pak snížíme teplotu Na každý koláček dáme dvě růžičky sýra posypeme pepřem
Lososovitý pstruh se zeleninou a květákovým pyré
Začněte přípravou pyré. Připravte zeleninu.
Hovězí stir-fry s křehkou zeleninou
a nasucho v ní ze všech stran ogrilujte kukuřičné klasy pánve pak přendejte do větší misky, včetně veškeré štávy
Švestkový koláč s datlovým pyré
Poté vše rozmixujeme na pyré. připravíme kvásek z droždí, lžíce cukru a trochy vlažného
Křehký koláč s kaštanovým pyré
Dále po malých lžičkách naneseme pyré, děláme kopečky , tudíž se pyré hůře nanáší).
Datlové koláčky jako sladká odměna za vysvědčení
Pro velké můžete naopak přidat navrch vločkovou sůl Servírujte ještě vlažné nebo až po vychladnutí.
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou z kořenové zeleniny.
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou z kořenové zeleniny.
Králičí rolka se špenátovým pyré a jarní zeleninou
přípravy Kosti z kýty vaříme společně s kořenovou zeleninou Špenátové pyré a zelenina: Špenátové listy spaříme
Kuličky z králičího masa s kukuřičným pyré a zeleninou
Příprava zeleniny: Z oloupaných brambor, mrkve a dýně Pak kukuřici rozmixujeme na hladké pyré, do kterého
Placky z kořenové zeleniny s pyré z červené řepy
Pyré odložte. Ve velké míse smíchejte nastrouhanou zeleninu, cibuli
Pečené kuřecí čtvrtky se zeleninou a hráškovým pyré
Servírování Na talíř naservírujeme kousky pečené zeleniny , kuřecí čtvrtky a doplníme hráškovým pyré.
Pěkně silný vaječný koňak skoro bez práce
přidejte převařenou zchladlou vodu, promíchejte a koňak
Tvarohový koláč s jahodovo-malinovým pyré
Přidáme pyré a za stálého míchání přivedeme k varu. Minutu povaříme a hned nalijeme na upečený vychladlý koláč