Z masa nakrájíme asi 1 cm silné plátky, naklepeme přes folii do tenka, trochu osolíme, opepříme a necháme
Filety lososa dáme do zapékací misky a vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupnů (horkovzdušná). Pečeme
Sýr i salám nakrájíme na nudličky velikosti zápalky, cibuli nakrájíme na tenoučké proužky, ředkvičky
Pokrm lze připravit v jedné větší ohnivzdorné keramické nebo skleněné misce, z níž si všichni nabírají
Filety lososa si mírně rozmrazíme, osolíme a pokapeme citrónem. Z vajíček, nasekaných listů medvědího
Salám a hermelín umeleme, nebo nastrouháme. Přidáme tavený sýr, rozmačkaný česnek, máslo, majonézu a
bazalku, ale samozřejmě pokud máme, použijeme čerstvé bylinky
Tvrdý sýr s česnekem nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Přidáme tavený smetanový sýr, pomazánkové
Podávejte s připraveným sýrovým dipem k namáčení
Připravíme těstíčko smícháním piva, vejce, smetany a všech zbylých surovin. Těstíčko dostatečně ochutíme
Vzniklou sýrovou omáčku dejte stranou. Na dno zapékací formy rozlijte čtvrtinu sýrové
Třetinu sýra odkrojte a nastrouhejte najemno. Zbytek spolu se šunku nakrájejte na drobné kostičky.
Česnek rozlisujeme či utřeme. Šunku nakrájíme na drobné kostičky a společně s česnekem a taveným sýrem
Cibule oloupejte, rozpulte a nakrájejte na tenké nudličky, klidně použijte mandolínu.V hrnci zahřejte
Ředkvičky důkladně očistěte. Odkrojte lístky a nakrájejte je nahrubo, bulvy pokrájejte na tenká kolečka.Sýr
zároveň s paprikou.Podáváme s pečivem, natíráme na topinky
Plátky masa naklepeme, pokud použijeme kuřecí řízek, nejprve ho prořízneme (nedokrojíme) a vytvoříme