HUMMUS Z DÝNĚ Chlebíčky jednohubky či škvarkové placičky ŠPALDOVÉ KREKRY Pokud máte na přípravu silvestrovské
Ve vodě rozmícháme droždí, lžička cukru, lžička mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku
Smetanu zahřejeme, přidáme nastrouhanou čokoládu, přivedeme k varu a za stálého míchání přidáme žloutek
Pomeranče oloupeme, nejen od kůry, ale i od vnitřních slupek a dužinu nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme
Vejce utřeme s cukrem, přidáváme tuk, mouku s práškem do pečiva, jablka a část ořechů. Promícháme, dáme
Očištěné a omyté koleno vložíme do hrnce, přidáme veškeré koření kromě kmínu. Uvaříme doměkka. Poté dáme
Povrch mírně osolíme a posypeme jemně nasekanou pažitkou a mletým pepřem nebo paprikou.
podušené houby, sníh z bílků a nadrobno nasekanou pažitku
Vodu, cukr a víno smícháme, zahřejeme k bodu varu, ale nevaříme. Pak odstavíme z plotny, přidáme vodku
Mozzarellu vyjmeme ze sáčku, nakrájíme ji na plátky, které přepůlíme. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme
Přidáme do misky se sýrem a ramou a podle chuti přidáme papriku Podáváme na jednohubkách ozdobené sýrem a šunkou.
Lučinu smícháme citronovou šťávou, najemno nasekaným koprem (kopru si dá každý podle chuti) a opepříme
Do mísy vložíme tvaroh, majonézu i hořčici a promícháme. Přidáme čerstvý strouhaný křen, osolíme, opepříme
Rohlíky nakrájíme na plátky. pomažeme pomazánkou a přidáme kolčko salámu. Na každý dýme kousek vejce,
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané žampióny
Mozzarellu scedíme a necháme okapat. Rajčátka omyjeme a osušíme. Plátky šunky nakrájíme na proužky. Na
Plátek chleba namažeme změklým máslem. Žloutky nasekáme nožem nadrobno a nasypeme na chléb. Chléb na
Z toastového chleba odkrojíme kůrky. Světlý potřeme máslem, přiložíme plátek čedaru. Přiklopíme tmavým
míse smícháme lučinu, jogurt, hořčici, nasekanou pažitku Natřeme na jednohubky a podáváme.
připraveným tak, že smícháme johurt, citronovou kůru a pažitku