Do pomalého hrnce nalijeme zelí ze sklenice, obsah Na takto připravený základ položíme sekanou a hrnec
Rohlík namočíme ve vodě, necháme rozmočit, vyždímáme. Brokolici rozebereme na růžičky, košťál nakrájíme
Vsypeme do plechu kolem sekané. Po upečení vyjmeme sekané a výpek zahustíme moukou.
Kližku nameleme, cibuli, mrkev, celer i petržel nakrájíme na menší kusy a pomeleme s česnekem stejně
Cuketu důkladně umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, mírně osolíme, promícháme a necháme 10 minut
Já každou sekanou ještě pokapu maggim. Udělá to krásně zlatou a slanou kůrčičku.
Stejný základ použijeme na přípravu sekané. Masové koule nebo sekanou podlijeme vodou a dáme péct
Maso, vejce a vymačkaný toustový chleba dáme do mísy promícháme. Osolíme opepříme, dáme majoránku opět
Nakrájenou kapustu krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Z vody a Hrašky umícháme těstíčko, přidáme
Dál pak podle množství masa, uděláme 2-3 šišky sekané Sekaná je výborná i za studena.
Stejně připravíme i druhou šišku sekané. Pokud nám nevadí kmín, sekanou na povrchu posypeme
Během pečení můžeme sekanou obrátit. Na posledních cca 7-10 minut sekanou odkryjeme a dopečeme
Maso umeleme. Vše zpracujeme v robotu, vylijeme do pekáčku vystlaného papírem na pečení a pečeme cca
nakrájenou cibulku, promícháme jí s Vegetou, přidáme sekaný Všechno pak promícháme s kysanou smetanou, nebo bílým
Směs promícháme v ruce, vložíme do formy pekárny a zapneme program Pečení. Je třeba péci asi 80-90 minut
Mleté maso řádně prohněteme se všemi surovinami a dochutíme dle své chuti. Jemnou masovou směs navršíme