Dokonale očištěné maso osolíme a opepříme, semeleme, přidáme opranou a natrhanou petrželku a promícháme
se čočka nepřipálila, ale aby po uvaření nezbyla v hrnci Poté do ní vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli, nasekané
Až se játra zatáhnou, přidáme 2 hrsti kopřiv a hrst Vytvarujeme sekanou a upečeme ve vyhřáté troubě na
Smícháme maso s kořením a ingrediencemi jako sekanou Krásně to při pečení voní a sekaná je štavnatá.
Sekanou jíme se šťouchanými bramborami, smíchanými s na slanině osmaženou cibulkou a sekanou petrželkou
Zelí dáme do horké vody a opatrně rozebereme listy bez košťálů. Bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou
Nyní stačí sekanou pouze dokonale promíchat a vytvarovat Sekanou dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme hodinu
Všechny suroviny zamícháme, dobře propracujeme, na igelitovém sáčku potřeném vodou vytvoříme 2 šišky
nepřehánějte, kostičky toustového chleba drží sekanou Když se vám sekaná zdá mdlá, většinou ji stačí
Všechny suroviny dáme do mísy a ručním elektrickým hnětačem vyrobíme pevné, homogenní těsto. Namočenýma
Opečeme silnější plátek sekané. Zásadou je dát na pomazanou housku nejdřív maso (tedy sekanou
pepř, tymián, rozetřený česnek (nesmí přehlušit chuť sekané Omáčku podáváme s houskovým nebo kynutým knedlíkem a sekanou
Přebrané ovesné vločky spaříme trochou vroucí vody a mezitím osmahneme pokrájené cibule na oleji. Jakmile
Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané.