Česneková polévka se smetanou
Cibuli, mrkev a brambory nakrájíme na malé kostičky. Česnek na půlky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme
Ředkvičková pomazánka se smetanou
Na pánev dáme rozehřát plátek másla a na něm necháme zesklovatět cibuli, přidáme nahrubo nastrouhané
Krkovička na smetaně se žampiony
Na sádle nebo oleji zpěníme cibuli. Plátky krkovičky naklepeme, osolíme a opepříme a dáme na cibuli.
Syrečky v zakysané smetaně
Do sklenice se šroubovacím víčkem dáváme střídavě vrstvu nakrájených syrečků a vrstvu smetany. Necháme
Václavky na smetaně s krkovičkou
V hrnci na sádle zpěníme na drobno nasekanou cibuli Měkké maso vytáhneme z hrnce.
Jazyk na smetaně s nivou
jazyky doměkka jen v čiré vodě, sůl přidáme až ke konci nakrájenou anglickou slaninu a olej dáme orestovat nasekanou
Hrášková polévka se smetanou
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou Polévku podáváme s krutonky, posypanou sekanou pažitkou
Domácí sypané housky
Těsto nechám umíchat v pekárně. Nechám vykynout ( program těsto ). Upleteme housky , dáme na plech s
Muffiny se zakysanou smetanou
Heru a oba cukry umixujeme, přidáme celá vejce a smetanu. Rozmixujeme, nebo umícháme do jemné hmoty,
Špenátová polévka se smetanou
Cibulku nakrájíme, osmažíme do zlatova na másle, přidáme mouku, celý mražený špenát, zalijeme vodou
Vepřové slezinky na smetaně
Do rozehřátého hrnce dáme na 2 minuty orestovat slaninu Po 20 minutách do podušených slezinek vlijeme ve smetaně
Jablkový koláč se smetanou
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a dáme vychladit do ledničky. Zakysanou smetanu, šlehačku
Sypaný jablečný koláč
Mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme dohromady. Jablka očistíme, nastrouháme na hrubém struhadle a
Celerový salát se smetanou
Zalijeme smetanou, ale jen zároveň s celerem, ne víc Smetana se jakoby vsákne do celeru, ten pěkně zjemní
Krůtí roláda na smetaně
Vývar necháme pečením zredukovat a zalijeme smetanou Ve smetaně se uvařily, šťávu tím, že jsou pomoučněné
Telecí na hříbkách a smetaně
maso téměř měkké, přidáme na větší kousky pokrájené hříbky Na závěr zjemníme smetanou, dochutíme citronem, vložíme
Kedlubnový salát se smetanou
nakrájená vejce, osolíme, opepříme, promícháme a zalijeme smetanou
Plíčky na smetaně (pajšl)
Pak vše dobře propereme ve vlažné vodě, dáme do hrnce plíčky, ještě asi 10 minut povaříme s masem a zjemníme smetanou