V hrnci smícháme šťávu z citrusů, šalotky, olej, cukr Kančí krkovici přelijeme omáčkou, dozdobíme a podáváme
Pečená dančí žebra pečeme zakrytá 2,5 - 3 hodiny na Pečená dančí žebra podáváme s oblíbenou přílohou.
Rozválíme si listové těsto, nebo koupíme už rozválené, potřeme nutelou a posypeme kokosem a po délce
Srdce očistíme, opereme, prošpikujeme slaninou a trochu Telecí srdce vyjmeme a šťávu vyrestujeme na tuk.
Droždí rozmícháme s troškou vlažného mléka, lžící cukru, lžící mouky a necháme na teplém místě vykynout
Postup: Kančí maso odblaňte, prošpikujte slaninou, Ve stejném hrnci opečte následně mrkev, celer, petržel
Sv. Valentýn se blíží velkými kroky a k tomuto svátku se určitě hodí něco sladkého. Pokud hledáte inspiraci
Na papír si nakreslíme motiv srdce a vystřihneme Přiložíme k plátkům briošky a tvar srdce přesně vyřízneme
V hrnci rozpalte olej a maso na něm zprudka orestujte Omáčku přemístěte do hrnce, přidejte protlak, šípkovou
Srdce dáme vařit cca na hodinu. Vložíme kostku bujonu a nakrájené srdce na menší kousky
Mouku, vejce, mléko, prášek do pečiva, cukr a sůl promícháme a vytvoříme tekuté těstíčko. Na nepřilnavé
Obě ovocné šťávy smícháme se sirupem a dobře vychladíme. Ovoce umyjeme, zbavíme případných stopek
Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené houby. pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, kouskem másla a smetanou
Jelení hřbet je třeba zbavit tenké blány na povrchu Osolíme a opepříme, před koncem tepelné úpravy přidáme nasekanou
Králičí hřbet očistíme a z ořezu připravíme jemnou fáš se zeleninou, nasekanými bylinkami a smetanou.
Nejdříve dáme vařit čočku - Beluga se nemusí namáčet a je za 15-20 minut hotová. Můžete samozřejmě použít
Sójový granulát zalejeme vodou tesne pod povrch, pridáme sójovú omáčku a privedieme k varu. Povaríme
V míse smícháme všechny suroviny na sekanou. Takto naplněnou sekanou pomocí igelitu dobře srolujeme
Nasekanou cibuli osmahneme do světle hněda, ke konci smažení přidáme i nasekaný česnek.
Rozmrazit, přidat lžičku sušeného česneku, posekané Nechat si uvařit hrnec vody s masoxem a do něj lžícemi