Míchaná vejce ve slaném závinu
Nejdříve připravíme náplň: Na másle usmažíme míchaná vejce s nakrájenou paprikou a necháme vychladnout
Slaná pohanková kaše se zeleninou
Sádlo s nakrájenou cibulkou osmahneme dorůžova, zalijeme vodou s zasypeme omytou pohankou. Přidáme nakrájené
Hovězí nudličky Stroganov se žampiony a smetanou
Maso v pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru silné plátky, v míse je promíchejte s olejem a nechte
Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
Upečené brambory nařízněte do kříže a naplňte směsí Před podáváním posypte sekanou pažitkou a podávejte
Zmrzlinové skleničky se smetanou a jahodovým sorbetem
Příprava jahodového sorbetu (pokud děláte domácí): Jahody, cukr a vodu svařte asi 5 minut, dokud jahody
Curry kuře s paprikou, zázvorem a smetanou
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
Zapečené brambory s krůtím masem ve smetaně
Brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Krůtí maso nakrájíme na plátky a naklepeme
Špenátové špagety s lososem sypané parmezánem
Přidáme povolený špenát, zalijeme smetanou a povaříme
Cuketový krém se smetanou a muškátovým oříškem
hustší těstíčko (jíška), kterou krátce osmahneme a pak při Nakonec rozmixujeme a zjemníme smetanou.
Kynuté bylinkové chleby sypané sýrem
Z části teplého mléka, rozdrobených kvasnic a špetky cukru necháme vzejít kvásek. Obě mouky prosejeme
Fazolkový salát s opečenou slaninou a smetanou
Fazolky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Poté scedíme, necháme okapat a nasypeme
Jednoduchá dýňová polévka se zakysanou smetanou
Dýni omyjeme, vydlabeme pomocí lžíce měkkou dužinu se semínky a nakrájíme na malé kostičky (neloupeme
Kyselá mléčná polévka se zakysanou smetanou
Nejdříve si připravíme žloutky. Oddělíme je od bílků a dáme na 1 minutu vařit do vroucí vody s octem
Lehký kuskus se zeleninou sypaný sýrem
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi osmahneme
Šlehané kakaové rohlíčky máčené v čokoládě
Do mísy dáme vejce, cukr, špetku soli, tuk a šleháme do jemné bílé pěny. Mouku smícháme s kakaem a postupně
Cuketové bramboráky se zakysanou smetanou a rajčaty
Přidáme žloutky, rozmačkaný česnek, nasekanou petrželkovou Podáváme natřené zakysanou smetanou a s nakrájenými
Bliny s lososem, zakysanou smetanou a kaviárem
POté zdobíme zakysanou smetanou, kousky lososu a poté
Piškotový korpus šlehaný ve vodní lázni
Vejce s cukrem dáme do kastrolku a šleháme v horké vodní lázni do zhoustnutí. Odstavíme z ohně a šleháme
Dvoubarevné pudinkové řezy se zakysanou smetanou
Z mléka a pudinků uvaříme vanilkový pudink, osladíme. Mezi tím předehřejeme troubu, vymažeme a vysypeme
Buchta s pudinkem, zakysanou smetanou a skořicí
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej a mléko, nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto