Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest. - mletým kmínem, solí,pepřem, kapkou octa a cukrem
Sójové kostky na paprice s hlávkovým zelím
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme je horkou vodou K první přidáme zelí a přilijeme vodu.
Červené zelí s jablky a kmínem po vlámsku
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprav azelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Pečené masíčko se zelím a bramborovým knedlíkem
masa: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli cibuli a přidáme zelí.
Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
Zelí uvaříme v hrnci do měkka. Poté vše smícháme, dochutíme solí a pepřem a podáváme
Uzené maso s dýňovým zelím a bramborem
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Levné šišky se zelím a uzeným masem
Z těsta děláme šišky, které uvaříme v osolené vodě Kysané zelí podusíme na sádle a ochutíme cukrem, solí
Výpečky se zelím a dvěma druhy knedlíků
Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme Hotovou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Těstoviny zapečené se zelím, vejci a masem
cibulí, přidáme kmín, sůl, pepř a jemně nakrájené zelí Téměř měkké zelí s masem promícháme s uvařenými flíčky
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou a zalijeme koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Dochutíme solí, cukrem, případně octem a na závěr ozdobíme Dochutíme solí, cukrem, případně octem a na závěr ozdobíme
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý pepř, nové koření a celou cibuli.
Coleslaw, který nesmí chybět na žádné grilovačce
Mrkve a zelí nastrouháme na hrubo. Salát dáme do ledničky a necháme jej odležet.
Červený Coleslaw s řízky na jižanský způsob
Zelí nakrájíme na tenké proužky, cibuli nadrobno a Podáváme se salátem.
Smažené kuře karaage a coleslaw s ananasem
Na salát nakrouhejte zelí promačkejte každý druh zvlášť se solí aby zkřehlo.
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
rýži, vše promícháme a dochutíme mletým pepřem a solí salátem.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
Příprava salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
Ceasar salát
Římský salát si omyjeme a necháme okapat. Salát servírujeme na talíř a posypeme připravenými
Chřestový salát
Můžeme zakápnout citronem a dochutíme solí a pepřem listy a před podáváním zalijeme zálivkou a posypeme