Vmícháme nakrájené batáty a mrkev.
Filety očistíme, omyjeme a pokapeme citronovou šťávou. Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami.
Přidáme salám nakrájený na kostičky. Zelí necháme okapat a přidáme do pánve.
Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Ze všech surovin vypracujeme haldké těsto. Vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme do zapékací mísy, přidáme jemně nakrájenou cibuli, zalijeme
Vznikne nám těsto, které nalijeme buď do formičky ježka
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme zašleháme hrubou mouku, ke konci tepelné úpravy ji nalijeme
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Jablka zkaramelizují a promícháme je se zelím.
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké velmi příjemnou chuť.
), zázvorem, přelijeme 1 dl oleje a zalijeme černým Na pekáček nalijeme trošku oleje, přidáme na drobno
Zalijeme vodou a varime do zmeknuti. (Ocet udela zeli krasnou barvicku).
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Tu pak zaprášíme hladkou moukou
maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku) a zelí Chvilku je necháme stát, aby pustily vodu, tu vylijeme
, kterou jsme pekli například k nedělnímu obědu a celou Je-li třeba, můžeme opepřit nebo osolit.
Připravíme pekáček a vložíme zelí. Celý obsah misky s masem položíme na zelí, podlijeme