Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí
pastou, česnekem, nastrouhaným zázvorem, kmínem, solí Marinované proužky masa napíchneme po celé délce na
vmícháme dijonskou hořčici, cukr, šťávu z citronu a na velmi Je důležité, aby dresink měl hustší konzistenci.
Rajčata si nakrájíme na nahrubo, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek spolu s kapary
Batáty nakrájíme na kostičky a obalíme je ve směsi Poté ochutíme citronovou šťávou,solí a pepřem.
Příprava salátu: Salát si rozebereme na lístky, omyjeme Salát důkladně promícháme s dresinkem a ozdobíme mátou
Rajčata si nakrájíme na menší kousky, přidáme šalotku, pesto, hořčici, sůl, pepř, jogurt, smetanu a pokapeme
Zelí, rukolu a pórek si nakrájíme, nastrouháme mrkev Vše si smícháme se solí, pepřem a pokapeme olivovým
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
slaniny, plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme Nakonec posypeme strouhanou goudou a zalijeme rozmíchaným
Salát si natrháme, rajčata nakrájíme na poloviny, avokádu Na talíře klademe salát, zbytek surovin a pokapeme
Salát si opereme, osušíme a natrháme do misky, přidáme Smícháme olej, ocet, sůl a pepř a salát přelijeme.
Čerstvé listy hlávkového salátu omyjeme, vložíme do Mírně podušený salát rozdělíme na talíře, položíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno, chilli také, rajčata a papriky taktéž. Na oleji orestujeme cibuli
Ve zbylém mléce rozšleháme vajíčko s trochou soli a touto směsí zalijeme žemlovku.