Nakonec poklademe kolečkama salámu a dáme na několik
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Salám nakrájíme na kolečka a obalíme v těstíčku, osmažíme Tip: před podáváním salám nakrájíme na plátky.
Přidáme jemně pokrájenou cibuli, nudličky zelí, sušené prolisovaný česnek, papriky, necháme je rozvonět a zalijeme
Zelí pokrájíme na slabé proužky, dáme do vařící osolené vodě), krátce společně podusíme a dochutíme octem, solí
Zelí můžeme slít, překrájíme, dáme do kastrůlku, zalijeme Zelí zahustíme jíškou, promícháváme a provaříme asi
Zelenina by neměla být rozvařená. Zelí dochutíme octem, cukrem, případně dosolíme.
Na dno pekáčku dáme lehce vymačkané zelí, a polovinou Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Vše promícháme, přidáme bramboru, ochutíme solí, cukrem Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké..
grilovacího koření, kmínu, prolisovaného česneku a soli Dusíme dokud není zelí měkké.
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se solí a kořením Hotové zelí dochutíme případně solí a slijeme vodu.
V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu
Zelí ochutnáme a je-li moc kyselé, vymačkáme z něj Nakonec dochutíme cukrem, příp. solí a kdo má rád,
osmahneme na pánvičce, přidáme umleté maso a kysané zelí
Přidáme 1/4 cibule a trochu kysaného zelí. a do každé papriky dáme nahoru, tak i dovnitř se zelím
Necháme stáť cca hodinu, kým zmäkne. , potom by boli tvrdé.
Česnek oloupeme, protlačíme česnekovačem a utřeme se solí Podáváme se zelím a bramborovým knedlíkem :-)
Zelí: Zelí vymačkáme od nálevu, prolijeme ho 1 dl vody uschované zelné šťávy.
Do zapékací misky rozložíme kysané zelí, jemně osolíme Na zelí položíme horní kuřecí stehna, která trošku
Před koncem pečené zalijeme rozšlehaným vejcem a špet . soli, posypeme nastrouhaným sýrem.