Uzená krkovice se staročeským zelím
Zelí: Nakrájíme slaninu na kostičky, mírně orestujeme přisolíme a necháme pořádně provařit-mícháme, aby se nespálilo
Králík zapečený se zelím a brambory
Zelí propláchneme, hodně vymačkáme a pokrájíme. Šťáva by neměla žádná zůstat.
Nabírané knedlíky se zelím a uzeným
Nejprve dáme vařit uzené maso, do druhého hrnce zelí prosijeme do mísy, přidáme vejce, mléko, droždí, špetku soli
Houbové pirožky s kyselým zelím
Hotové těsto vyválíme na plát silný asi 2 mm. Zelí vyklopíme do kastrolu a necháme prohřát, pak ho
Halušky se zelím a kuřecím masem
Hlávkové zelí nakrouháme, pečlivě opláchneme, dáme Na oleji osmažíme cibulku a přidáme do zelí.
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
Do masové směsi vmícháme okapané zelí, které opepříme necháme pod poklicí podusit asi 10-15 minut, tak aby zelí
Dušené zelí jako hlavní chod
Přisypeme na nudličky pokrájené zelí, osolíme, osladíme Zelí jsem nepodléval, měl jsem ho přímo z pole, velmi
Plněná paprika na čínském zelí
Ze zelí slijeme přebytečnou vodu a uchováme na zředění Hotovou jíšku přidáme do zelí a povaříme.
Smažené bramborové polštářky se zelím
něž klademe na slanině a cibulce udušené vychladlé zelí Podáváme jako samostatné jídlo se salátem nebo jako
Dušené zelí s vinnou klobásou
Přidáme česnek, promícháme a přisypeme okapané zelí ze zelí uvolní.
Koložvárské zelí na způsob UFO
Ryžu (ak nemáme zvyšnú uvarenú) uvaríme v nádobe do polomäkka. Klobásu nakrájame na kolieska, trocha
Hnízdečka plněná klobásou a zelím
Kysele zeli vymackame ze stavy, trocha pokrajime na Vykynute testo rozdelime na pulku a vyvalime na plat
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
kmínem a solí. Do pekáčku dáváme střídavě brambory, na ně zelí, posypeme
Vepřový perkelt se zelím (Székelygulyás)
Připravíme si zelí i s lákem - je domácí a máme rádi Zelí překrájíme.
Dušené červené zelí s řepou
Vsypte pokrájenou cibuli, řepu a zelí, posypte cukrem Do zelí přimíchejte jablka a duste ještě další tři
Klobásky v dušeném červeném zelí
Do kastrolu přidejte zelí, jablko, hořčici, cider 45 minut dokřupava a podávejte s klobáskami v zelí
Gnocchi s zelím a kuřecím masem
Přidáme lehce pokrájené kysané zelí a podlijeme malým Vaříme, dokud zelí nezměkne.
Špekové knedlíky s kysaným zelím
Posypte třetinou mouky a promíchejte – směs by se měla Podávejte s dušeným kysaným zelím a dozlatova osmaženou
Pečená husa & kedlubnové zelí
Husu vyndejte z trouby, nechte chvilku stát, naporcujte Zalijte je studenou vodou, osolte a okořeňte celým