Originál pagáče jsou vykrájená kolečka. Nakrájené těsto potřete vejcem a posypte sezamovými
Na oleji osmažíme cibuli do sklovita, poté přidáme na plátky nakrájené a mírně naklepané (osolené, opepřené
Do pekáčku vložíme nakrájenou druhou cibuli, zalijeme Ptáčky vložíme zpět do šťávy a prohřejeme.
Kapustu (zelí) nadrobno nasekáme a krátko (asi 3 minúty) povaríme. Scedíme, necháme vychladnúť. V mlieku
Vytvarujte ptáčky (viz obrázkový postup), klaďte je Ptáčky můžete ještě vylepšit!
Plátky masa se osolí, opepří a naklepou. Na každý plátek se položí slanina, 1/4 vajíčka a cibule na
Vykrajovátkom vykrajujeme okrúhle pagáče, alebo ako Pagáče ukladáme na peč. papier, necháme zas kysnúť
Z uvedený surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na dva bochníky, vyválíme 5 mm silné, vykrajujeme formičkou
smícháme se sardelovou pastou a balíme jako klasické ptáčky Ptáčky vložím a osmažím, poté podleju vodou, aby bylo
nakrájenou cibuli, osmahneme, přidáme připravené ptáčky Ptáčky podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Plátky mírně naklepeme, osolíme a potřeme prolisovaným česnekem. Na to položíme sýr zabalený v plátku
všech stran na vyšším plameni osmahněte (po jednom) ptáčky Vraťte ptáčky vše dochuťte a prohřejte.
Slovenské pagáče pečeme na 250 °C dozlatova. Pagáče podáváme teplé i studené jako chuťovku k pivu
Pagáče skládáme na suchý plech. Vykrájené pagáče potřeme vajíčkem a posypeme sýrem.
Ptáčky naskládáme na vymazaný pekáček na plátky slaniny Pečené ptáčky podáváme s brambory.
Zavineme a ptáčky spojíme párátky nebo jehlami. Vrátíme do kastrolu ptáčky, přidáme mražený hrášek,
Do pekáčku dáme olej, nadrobno pokrájenou cibuli, položíme Ptáčky zbavíme nití a každou porci přepůlíme.