Smažený květák s domácí tatarkou
povaříme ve vroucí osolené vodě, poté rozdělíme na růžičky Našleháme vejce, sůl, pivo a mouku do kašičky, květák
Smažená telecí játra s česnekem
Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme s ním důkladně plátky
Smažené knedlíčky z mletého masa
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme sójovou tak, že na másle osmahneme cibuli a česnek, přidáme sójovou
Smažený sýr s kapustovými listy
prkénko, do každého listu dáme nachystaný plát sýra na smažení
Lín smažený ve vinném těstíčku
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou a nakrájíme na porce. Jednotlivé porce lína odložíme
Smažená kuřecí stehna s cibulí
Stehna omyjeme, vykostíme a zbavíme kůže. Cibuli očistíme, jednu jemně nastrouháme, zbylé nakrájíme na
Smažený pangasius s jogurtem a sýrem
Ryby obalíme v hladké mouce a osmahneme na rozpáleném oleji. Rybu poté potřeme jogurtem a poklademe na
Marinovaný smažený mořský okouník
Rybu opláchneme, osušíme a pokapeme citrónovou šfávou. Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, promícháme
Smažené nudle na čínský způsob
Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme Nakonec zahustíme Solamylem a nalijeme na horké osmažené
Smažené telecí řízky II.
Řízky z telecího masa na okraji nařízneme, tence naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu. Tuk hodně
Smažené telecí řízky se sýrem
řízky, naklepeme je, okraje nařízneme, aby se při smažení
Smažený sýr v zelených listech
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme a položíme na prkýnko. Hrubou část listu jemně
Smažený uzený sýr se šunkou
Klademe střídavě na sebe plátky uzeného sýra a šunky až do tloušťky cca 1 cm, potom opepříme, obalíme
Sýrovo-vaječná smaženka
2 lžíce strouhanky, nasekanou petrželku a 1 vejce syrové Z uvedeného množství jsem měla 4 smaženky.
Sýrový toust s párkovými kytičkami
Toust opečeme v topinkovači nebo na suché pánvi. Párky pokrájíme na kolečka a rozendáme je do tvaru
Sýrové nudličky z vepřové kýty
Vepřové nudličky zprudka orestujeme na oleji. Syrové fazolové lusky orestujeme na na nudličky nakrájené
Masové nudličky se sýrovým přelivem
Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky (lze Po osmažení maso vyndáme na nahřáté talíře, aby nám
Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou
Kuřecí maso si očistíme a nakrájíme na nudličky. Kuřecí nudličky se sýrovou omáčkou podáváme s jasmínovou
Kuřecí nudličky v sýrové omáčce
se sójovou omáčkou, česnekem a olejem. Kuřecí nudličky v sýrové omáčce podáváme teplé jako