Smažená telecí játra s česnekem
Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme, prolisujeme a potřeme s ním důkladně plátky
Smažené knedlíčky z mletého masa
Mleté maso smícháme se zvlhčenou strouhankou, přidáme sójovou tak, že na másle osmahneme cibuli a česnek, přidáme sójovou
Smažený sýr s kapustovými listy
prkénko, do každého listu dáme nachystaný plát sýra na smažení
Smažený pangasius s jogurtem a sýrem
Ryby obalíme v hladké mouce a osmahneme na rozpáleném oleji. Rybu poté potřeme jogurtem a poklademe na
Pikantní smažený kapr na křenu
Hrubou mouku promícháme se sladkou i pálivou paprikou. Porce kapra opláchneme, osušíme a obalíme v mouce
Smažený ananas ve vinném těstíčku
Olej nebo tuk na smažení rozehřejeme na pánvi, kolečka
Smažená kuřecí stehna s cibulí
Stehna omyjeme, vykostíme a zbavíme kůže. Cibuli očistíme, jednu jemně nastrouháme, zbylé nakrájíme na
Smažené telecí řízky II.
Řízky z telecího masa na okraji nařízneme, tence naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu. Tuk hodně
Smažené telecí řízky se sýrem
řízky, naklepeme je, okraje nařízneme, aby se při smažení
Smažené tvarohové koblížky s marmeládou
Rozmixujeme tvaroh, mléko, vejce, rum, přisypeme mouku s kypřicím práškem a promícháme do hustší hmoty
Marinovaný smažený mořský okouník
Rybu opláchneme, osušíme a pokapeme citrónovou šfávou. Cibule oloupeme a nakrájíme na kousky, promícháme
Smažené nudle na čínský způsob
Široké nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme Nakonec zahustíme Solamylem a nalijeme na horké osmažené
Lín smažený ve vinném těstíčku
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou a nakrájíme na porce. Jednotlivé porce lína odložíme
Smažený sýr v zelených listech
Ve vařící osolené vodě povaříme umyté listy zelí, scedíme a položíme na prkýnko. Hrubou část listu jemně
Smažený uzený sýr se šunkou
Klademe střídavě na sebe plátky uzeného sýra a šunky až do tloušťky cca 1 cm, potom opepříme, obalíme
Smažení šneci s estragonovou omáčkou a salátem
mouce, pak v rozšlehaném vejci a poté v nakrájených nudličkách Spařenou zeleninu vyjmeme a necháme okapat.
Smažené masové kuličky-Ča wan-c´
Všechny ingredience dobře promícháme a tvoříme malé kuličky Na smažení je v tomto případě ideální fritéza.
Rychlo dort s kuličkami Ferrero Rocher
Dohotovení: 12 kuliček si odložte na ozdobu. Odloženými kuličkami a šlehačkou ozdobíme dort.
Mini bramburky - vánoční mandlové kuličky
Vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky
Udon nudle s vepřovými kuličkami a zeleninou
Přidáme sojovou omáčku a ze směsi vytvarujeme kuličky Hotové nudle podlijeme trochou horkého vývaru s kuličkami
Kuličky z mletého masa v omáčce z rajčat
Ze směsi poté tvoříme malé kuličky které orestujeme Po asi 10 min. kuličky vytáhneme a ve výpeku opečeme
