Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
JABLKOVÉ KRAJÍČKY (Praktická žena 1991): Krajíčky veky potřeme máslem, obložíme tenkými plátky jádřinců
Smažená pýchavka s uzeným sýrem a Vysočinou
Pýchavku očistíme od vrchní slupky, kterou sloupneme. Nakrájíme kolečka nebo tvary tak, jak nám to vychází
Smažený bylinkový řízek na česnekovém oleji
tak, že necháme rozehřát potřebné množství oleje na smažení Po usmažení necháme přebytečný olej odsát do ubrousku
Wok - smažené česnekové hovězí se sezamem
Hovadzie maso nakrajame na rezanceky, papriku ocistime a nakrajame na tenke pruzky, cibulu nakrajame
Cibulové kroužky plněné masem a smažené
Oloupané cibule nakrájíme příčně na kolečka a rozebereme na jednotlivé kroužky. Do ochuceného masa vmícháme
Rýže smažená s kuřecím masem a zeleninou
Maso nakrájíme na nudličky a zeleninu se slaninou Malinko podlijeme výarem, osolíme, opepříme a přidáme sojovou
Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
Tvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce. Plátky tvarohu
Smažená brokolice nebo květák v těstíčku s pivem
Při smažení se vytvoří jakási kobližka“, která se dobře
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Připravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu. Větší kulatou formičkou vykrojíme středy
Kuřecí játra na víně se smaženými tvarůžky
Na rozpálený olej (1 lžíce) na pánev vložíme očištěná a na větší kousky pokrájená játra, osmažíme je
Tvarohová pomazánka se smaženými vejci a koprem
Na másle krátce orestujeme nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme vejce, necháme je srazit a vychladnout
Čínská smažená rýže na curry - videoškola
Zalejte sojovou omáčkou, přisypte koření a dobře promíchejte
Smažená vepřová krkovice trošku jinak
Mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na rezne. Mäso som naklepala. Pripravila som
Smetanová polévka se smaženým hráškem a šunkou
rozehřejeme, přidáme hrášek a šunku, nakrájenou na nudličky
Tilapie s česnekem a tymiánem, smažená na plechu
V průběhu smažení filety otočíme a smažíme dál. Výhodou je, že jsou všechny filety krásně stejnoměrně usmažené
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
K hotovému masu přisypeme scezené nudle, zeleninu, bambusové a sójové výhonky, zalijeme lehce sójovou
Indonéská smažená rýže s krevetami a omeletou
Na omeletu vejce rozšlehejte, osolte a ve velké pánvi na rozpáleném oleji z nich usmažte velkou
Smažené mrkvové lupínky s římským kmínem
Nakrájejte mrkev na tenké plátky – nejlépe na mandolíně. Rozpalte v rendlíku vyšší vrstvu oleje
Smažený kapr s omáčkou tří chutí
dejte zázvor, koriandr, chilli papričky, česnek, sójové Podávat můžete se smaženou thajskou bazalkou, osmaženým