Na sádle orestujeme omytou, očištěnou a nakrájeno zeleninu
Maso vybereme libovější. Domácí sekanou se zeleninou podáváme krájenou na plátky
Brambory ve slupce povaříme, zeleninu pokrájíme, smícháme Nejdřív grilujeme zeleninu a brambory a pak na rošt
Poté maso osolíme a opepříme. Hotové maso necháme ještě asi 3 minuty na talíři odpočinout
Na 5 minut ponoříme zeleninu do horké vody. Aioli podáváme se zeleninou, kterou si naaranžujeme
Olej vyšleháme se sojovou omáčkou, octem, medem a chilli Hotovou zeleninu posypeme nasekaným koriandrem.
Poté pokličku odkryjeme a dopečeme maso na kůrčičku Maso podáváme spolu se zeleninou a bramborami.
Všechnu zeleninu nakrájíme na menší kousky a naplníme
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky
Příprava masa: Maso osolíme, opepříme a posypeme kořením Zeleninu solíme a dle chuti přidáme i koření.
Jablko, mrkev, a celer oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a dáme do mixéru. Zalijeme džusem, přidáme
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme a na sádle. Přidáme vodu s propláchnutou pohankou. Rajčata
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme a na sádle. Přidáme vodu s propláchnutou pohankou. Rajčata
Dýni a brambory osolíme,pokapeme dýňovým olejem a pečeme pod alobalem na 160 °C asi 35 minut a pak 10
Zeleninu dle chuti nakrájíme na malé kousky a podusíme Hotové pirohy dáme do vroucí vody a uvaříme do měkka
osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kousky masa Maso dusíme asi hodinu a poté přidáme zeleninu a brambory
Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky Hotovou polévku dochutíme kořením.
Na pánev dáme olej a zeleninu osmahneme. Osolíme a jakmile je zelenina měkka podáváme k masu
Maso osmahneme na oleji v pánvi a přidáme všechnu zeleninu Hotové maso se zeleninou dochutíme některou z omáček