Na plech vyložený pečícím papírem položíme jeden plát listového těsta. V míse smícháme tvarohy s cukrem
Do této základní pomazánky lze přidat např. nastrouhaný Pomazánku mažeme na chlebíčky nebo jednohubky a ozdobíme
Všechny uvedené ingredience ( tvaroh, lučina, máslo a jogurt ) zamícháme do hladka, zeleninku pokrájíme
Přilijeme smetanu a přidáme nalámanou nivu. Mícháme tak dlouho, dokud se všechny kousky nivy nerozpustí
zesklovatět (dozlatova) - přidat na kostičky nakrájenou nivu , dobře míchat až se niva rozpustí - vypnout plotýnku
Mozzarellu nakrájíme na malé kousky a nivu taktéž. rozvařené, necháme tam kousky a pak to má mozzarellovo-nivovou
Nivu rozstrouháme nahrubo do misky. Do vroucího mléka vmícháme nivu (mícháme dokud se nerozspustí
začne smetana bublat, postupně přisypáváme kousky nivy ochucovat, niva je dost slaná.
Připravíme si smetanu a nivu nastrouháme nahrubo. Po rozpuštění nivy žampionovo-nivovou omáčku navrstvíme
Do zakysané smetany rozstrouháme nahrubo nivu, přidáme Studenou nivovou omáčku podáváme ke grilovanému masu
slaninou a posypeme rozdrolenou nebo nastrouhanou nivou Nivová kolečka se slaninou jsou skvělou chuťovkou.
prolisovaný česnek (stroužků podle chuti) a nastrouhanou nivu Nivovou omáčkou přeléváme špagety nebo jiné těstoviny
Na pomazánku vyšleháme lučinu. Pomazánku odložíme na 30 minut do lednice.
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky plátky brambor, kousky lososa a nakonec navrstvíme pomazánku
Připravenou pomazánkou potíráme toasty nebo topinky