Kuřecí kapsa se šunkou a Nivou s brambory - z parního hrnce
Špalíček Nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak
Polévka z pečené cibule a s tyčinkami z listového těsta s nivou
Bílou cibuli dejte na pekáč, zlehka polijte olivovým Poté je pomašlujte vajíčkem, posypte nastrouhanou nivou
Špecle z rychlíku aneb lahodná teplá večeře do deseti minut
před koncem přípravy přisypeme nahrubo nastrouhanou nivu
Crema di carota con crostini di taggiasche (Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté)
Olivy s olivovým olejem a lístky majoránky rozmixujeme Polévku podáváme s bagetkami s olivovou tapenádou.
Portobello plněné šunkou, Nivou a smetanou s restovanými vepřovými játry
Ve směsi by ještě měly zůstat kousky Nivy. (nesolíme, Niva je slaná) Nakonec jsem přidala trochu
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
světlehněda, kysanou smetanu rozšleháme s vejci a nivu , na něj dáme osmaženou cibulku, pak nastrouhanou nivu
Lovecké kuřecí kousky v zelenině s nivou, přelité mandarínkovou šťávou
nakrájený lovecký salám a po celé ploše nadrobíme nivu
Gratinované žampiony plněné nivou s křupavou strouhankou a vůní slaniny
Žampiony omyjeme, vylomíme nohu, vložíme pár kostiček nivy (žampióny nesolíme, niva je slaná dost) a obtočíme
Koule z mletého masa plněné nivou a vejcem, pečené v rajčatové omáčce
Na každou dáme kousky nivy a položíme uvařené vajíčko
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu