Lepené pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Bramborové pusinky
zdobičkou a na plech vyložený pečícím papírem tvoříme malé pusinky.
Kokosové pusinky
Pak přisypeme krupicový i vanilkový cukr a vyšleháme Na plech vyložený pečícími papírky klademe lžičkou malé
Oříškové pusinky
Lískové oříšky nameleme najemno. Bílky ušleháme do tuha. Po částech přidáme cukr a opatrně vmícháme nastrouhané
Mandlové pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Malinové pusinky
Na vymazaný plech klademe lžící malé hromádky a v mírně Ti, kdož si kontrolují váhu, musí kontrolovat i počet
Barevné pusinky
se škrobem a rozdělíme na 4 díly, každý obarvíme dle Dáme do cukrářského sáčku a na pečící papír děláme pusinky
Ořechové pusinky
Bílek si ušleháme a přidáme cukr a ořechy. Klademe na plech s pečícím papírem a sušíme v troubě.
Pusinky se skořicí
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Marcipánové pusinky
Pusinky můžeme dále ozdobit například rozpuštěnou čokoládou
Pusinky z brambor
trubičkou stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky.
Mandlové pusinky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého po dávkách všleháváme cukr a vmícháme mandle a esenci. Těsto vložíme
Malinové pusinky
Dva plechy vyložíme pečícím papírem a na každý nastříkáme pyré a rum a nakonec zapracujeme vaječnou pěnu. 15 pusinek
Rybí polévka alá Verča
Dáme vařit na cca 30 minut. Jakmile je ryby povařená, vlejeme přes sítko vývar
Rybí pomazánka ala Kusák
při pokojové teplotě (důležité), Obsah plechovky ryb Přidáme malou lžíci cukru a mícháme.
Rybí salát ala humr
Solíme podle chuti Po smísení je rybí salát ala humr Rybí salát ala humr podáváme s bílým pečivem a před
Letní salát, grilovaný hermelín a brusinky
Brusinky si nachystáme ke grilu. Připravte gril na nepřímé grilování a rozžhavte cca
Chléb s hermelínem, brusinkami, prosciuttem a rucollou
, poklademe plátky hermelínu, potřeme nakládanými brusinkami Nadekorujeme dle chuti a nápadu. Ihned podáváme.
Kuřecí stehna s česnekem, pomerančem a brusinkami
Přidáme kuřecí maso - kúží směrem dolů. Na pánev dáme máslo, rozpustíme ho, přidáme brusinky