Vykostěné rybí filé nameleme s cibulí, posolíme, přidáme Podáváme s bramborovou kaší a salátem, nebo kompotem
Porce rybího filé pokapeme citrónovou šťávou a necháme Na cibuli dáme osolené a opepřené porce rybího filé
Rozmražené filety podélně rozřízneme na dva tenké plátky Podáváme s bramborovým salátem a případně čerstvou
Nejdříve si dáme vařit na malé kostky nakrájené brambory Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku
Hlavu a vnitřnosti uvaříme v hrnci ve vodě do měkka Maso obereme a přidáme do vývaru. zeleninu očistíme
Rybí filé omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, nakrájíme masa a vaříme dalších 6 - 8 minut.
Na dno zapékací mísy nalijeme olej nebo ji vymažeme Podáváme s vařenými bramborami nebo zeleninovým salátem
Všechny suroviny mimo ryb smícháme v hrnci. Rybu grilujeme 5 minut z každé strany, hotovou dáme
Ryby důkladné omyjeme, očistíme a pak je 15 minut povaříme Na placku rozložíme ryby, pak houby se smetanou a vše
Zbytky vařeného nebo pečeného rybího masa rozemeleme na malé kousky a dobře vykostíme.
Plech pokapeme olejem, porce filé osolíme, zabalíme do anglické slaniny a dáme na plech. Brambory oloupeme
Filé nakrájíme na kostky a zalijeme marinádou připravenou z nakrájeného pórku, nasekané cibule, vína,
Vejce uvaříme na tvrdo. Cibuli nakrájíme na jemno, dáme do misky a přidáme sardinky, rozmačkáme vidličkou
Ledový salát nakrájíme na proužky, jablko nakrájíme 2 polévkové lžíce brusinek a posypeme rozdroleným
osmahneme, zalijeme trochou vody, přidáme koření a brusinky Vaříme, dokud maso nezměkne.
Svařte 500 ml vody s cukrem, a jakmile se cukr rozpustí Brusinky jsou nejlepší hned v den výroby, ale vydrží