Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na pánvi. Maso
Naneseme část paštiky. Povrch zakryjeme plátky slaniny a paštiku dobře přikrytou
a uvaříme s pudinkem,cukrem a poté vmícháme čistý rybíz
Mrkev, celer i petržel očistíme uvaříme doměkka, necháme vychladnout a nakrájíme nakousky. Stejně nakrájíme
Ryby si necháme na trhu rovnou vykuchat a očistit. Směsí potřeme ryby a potíráme ještě během grlování,
Vajíčka vyšleháme s cukry na pěny. Poté zašleháme olej, jogurt a mouku s kypřícím práškem. Těsto nalijeme
Pak přidáme vejce, cukr, mouku a nakonec rybíz s krupicovým
V míse smícháme rozdrcené sušenky, skořici a rozpuštěné máslo, smícháme a směs vtlačíme do formiček na
Lososa nakrájíme na malé kousky. Čekankový salát nakrájíme na malé kousky, jablka do něho nastrouháme
Džus přivedeme k varu a přidáme na plátky nakrájený pomeranč. Přidáme likér a rozdělíme do sklenic. Ihned
Omáčku přetřeme přes síto na uvařené ryby a necháme Podáváme s rýží, bramborami nebo špagetami.