Rybí filé se studenou jogurtovou omáčkou
Porce filé osolíme, namočíme v rozšlehaném vejci a ihned po obou stranách v rozehřátém oleji opečeme
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Upečené ryby podáváme s bramborem nebo zeleninou.
Vánoční rybí polévka podle maminky
Z kapra na vývar budeme potřebovat hlavu, ploutve a vnitřnosti (jikry, mlíčí, a játra. Nejdříve dáme
Smažené rybí filé ve vinném těstíčku
Jednotlivé porcemraženého filé nemusíme rozmrazovat, jen je oddělíme od sebe, osolíme, pokapeme citrónovou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
Odstavíme z ohně, vsypeme papriku tu i onu, promícháme Přidáme nahrubo nakrájená rajčata a papriky, gelový
Mrkvový perkelt se šmakoun nudlemi
Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme na kolečka nakrájenou nebo nastrouhanou mrkev, ochutíme, trošku
Paprikový perkelt s vařenými vejci
Oloupaná vejce vložíme do horkého perkeltu a necháme Před podáváním mícháme do perkeltu nasekanou zelenou
Nohatý kuřecí perkelt s hlívou
Nakrájíme nadrobno cibuli a papriku, hlívu pokrájíme Když je maso téměř měkké, přidáme pokrájenou papriku
Perkelt z vepřových jater s klobáskou
přidáme očistěná pokrájená játra, orestujeme, posypeme paprikou Perkelt osolíme a můžeme posypat cibulkovou natí.
Vepřový perkelt s cuketou a rajčaty
Přidáme kousky masa, opečeme je, posypeme kořením na perkelt
Sertéspörkölt – Vepřový perkelt s tarhoňou
Perkelt: Očištěné maso nakrájíme na 2 cm kousky. Přidáme maso, papriky a rajče, sůl a promícháme, pak
Maďarský krůtí perkelt se zelím
nakrájené maso a zprudka opečeme, osolíme, zaprášíme paprikou Ke konci přidáme pokrájené papriky a dovaříme asi 15
Jemný, dietní kuřecí perkelt
nastrouháme na hrubo), česnek nakrájený na plátky, mletú papriku Než perkelt začne opět vřít, uděláme z vody a mouky
Perkelt z kuřete s tvarohovými těstovinami
, po další chvíli drobně nakrájené rajče a papriku. //Podle TV Paprika//.
Chilli koření z papriček
Papričky omyjeme, překrojíme a odstraníme semínka. Vypneme sušičku a necháme papričky vychladnout.
Burgery s jalapeňo papričkou
Poklademe plátkem chedaru, nakrájenou jalapeňo papričkou
Nakládané jalapeňo papričky
Jalapeno papričky nakrájíme na kolečka a vložíme do dokonalé křupavosti a čerstvosti zavařovaných plodů paprik
Nakládané chilli papričky
Papričky omyjeme, očistíme a zbavíme stopek. Poté do sklenic naskládáme papriky a zalijeme nálevem
Čevabčiči s chilli papričkou
přidáme prolisovaný česnek, majoránku, pepř a mletou papriku
Kuřecí paprikáš se smetanou
másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku Podáváme s haluškami, knedlíkem nebo s dušenou rýží