Maďarský perkelt po našem
Přidáme jemně nakrájenou cibuli, papriky nakrájené Podáváme s rýží nebo pečivem.
Chalupářský perkelt s houbami
K tomu přidáme nakrájené houby, mletou papriku, sůl , proužky zelené papriky.
Rýže s paprikami a hráškem
poměru 1 díl rýže a 2 díly vody. Papriky nakrájíme na kostičky a přidáme je k zelenině
Plněné papriky s rýží
Rýži propláchneme ve studené vodě, dáme vařit (na jeden díl rýže jeden a půl dílu vody), přidáme kousek tuku
Mrkvový perkelt se sójovou omáčkou
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji dozlatova. Mezitím očistíme mrkve a nakrájíme
Telecí perkelt s rajčaty a paprikami
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky Zaprášíme mletou paprikou a zalijeme sekanými sterilovanými
Hovězí maso na paprice s rýží
pokrájenou cibulku zapěněnou na masti a přidáme červenou papriku Podáváme s rýží posypané nadrobno nakrájenou cibulkou
Perkelt
U perkeltu platí pravidlo, že kolik masa, tolik vody Podávejte s těstovinami, rýží či vařenými bramborami
Jehněčí perkelt podle Lukáše Hejlíka
minutách varu přidáváme nakrájenou bílou a červenou papriku můžeme kvůli lepší barvě dokrášlit sypanou sušenou paprikou
Rybí paprikáš
oloupanou cibuli, zpěníme ji na másle, přimícháme papriku Rybí paprikáš podáváme s rýží nebo noky.
Rybí paprikáš
Papriky zbavte semínek, nakrájejte je na proužky a s mletou paprikou, rybou a rajčaty přidejte do kastrolu
Rybí paprikáš
Papriky zbavte semínek, nakrájejte je na proužky a s mletou paprikou, rybou a rajčaty přidejte do kastrolu
Rybí paprikáš
Opečenou rybu zaprášíme mletou papriku a na mírném Servírování: Rybí paprikáš podáváme s opečenou ciabattou
Rybí hranolky
Maso důkladně očistíme a obereme od kostí. Poté osolíme, opepříme a nakrájíme na menší kousky. Ty obalíme
Rybí burger
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Rybí salát
Dlouhozrnnou rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě a pokrájenou pažitkou do vychladlé rýže.
Rybí rizoto
nakrájenou cibuli, přidáme sůl, černé koření, červenou papriku , nakrájenou rybu, podlijeme vodou a podusíme.
Rybí dobrota
Rybu si osolíme a natřeme prolisovaným česnekem, brambory , rajčata a papriku, zalijeme smetanou a zbytkem másla