Šleháme 6 bílků, postupně přidáváme a zašleháváme 6 - 10 g želatiny namočíme asi 1 hodinu v 1 dcl studené
Oddělte žloutky od bílků. Jakmile se začne tvořit želé, zalijte želatinou dort
Dále si uvaříme pudinkovou želatinu. Svěží dort s jahodami a pudinkovou želatinou nakrájíme
předehřejte troubu na 180 °C a oddělte žloutky od bílků V další nádobě vyšlehejte z bílků pevný sníh a opatrně
(musejí zůstat sněhové bílé). Ruby čokoládu opatrně rozpustíme, vmícháme griotku
Maso omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a opepříme. Dáme na rozpálenou pánev s olejem a osmahneme z obou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme, pak ho necháme 15 minut odležet. Omyté bylinky
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr. Přidáme maso, důkladně je opepříme a necháme marinovat
V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte 4 minuty, až změkne a zesklovatí. Vsypte česnek
Na pánvi si rozehřeju máslo, orestuji na kostky pokrájené ňadro kuřecí. Jen co se zatáhne, posolím.
Do hluboké pánve nalijeme vývar, bílé víno, citronovou ředkvičku, baby špenát, olivový olej, ochutíme solí a bílým
Plát filo těsta rozřízneme na 4 čtverce.
Potom je grilujeme (každý si ugriluje dle toho, jak na 200°C do změknutí zeleniny (občas vše promícháme
Přidáme pak zeleninu, pokrájená rajčátka, cukr, rajčatový Tuto vznikou směs ze zeleniny nalijeme do pekáčku a
Pak přilijeme vývar a přidáme bulharskou zeleninu Ljutenica nakrájíme na kousky a přidáme ke vzniklé směsi z masa a zeleniny
jak je těstíčko slané, pak ještě i okořeníme dál dle Je potřeba se podívat, aby maso bylo dole měkké.Podáváme
Když je zelenina měkká, vše zalijeme rozšlehanými vejci
Těstoviny uvaříme dle návodu.
Cibuli a papriky pokrájíme nadrobno. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a papriku a za
Na oleji zpěníme cibuli, až zesklovatí, přidáme lisovaný česnek, posypeme trochou mouky. Když mouka
Rajčata pokrájíme na nudličky a spolu s trochou oleje, ve kterém byly naložené je zahřejeme na pánvi
Brambory jemně nastrouháme do větší mísy, osolíme, opepříme. Mouku postupně přisypáváme, těsto je zpočátku
Zeleninu pokrájíme na úhledné kousky.
Předehřejte troubu na 200 °C a připravte kořenovou zeleninu do pekáče a nahoru přidejte rozmačkanou kořenovou zeleninou