Do misky dáme tuňáka, asi 5 lžic kukuřice, 4 lžíce hrášku (mělo by to odpovídat celé plechovce), cibuli
Očištěný květák, karotku, celer a brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a pokrájíme na malé kousky
Omytou cuketu nakrájíme spolu s měkkým salámem (může být i slanina) na kostičky o hraně asi 2,5 cm. Rajčata
Cibuli si pokrájíme najemno, kořenovou zeleninu očistíme , kterou osolíme a opepříme (i uvnitř) a naplníme zeleninou
kostičky, plátky nebo nudličky očištěnou pokrájenou zeleninu Vše promícháme, případně dle vlastní chuti dosolíme
Zeleninu oloupeme a očistíme. Pak je možné zeleninu jíst.
Vývar uveďte do varu, vsypte pokrájenou karotku a zlehka asi 20 minut povařte. Ke konci varu vložte maso
rozpuštěném másle s olejem si orestujeme nastrouhanou zeleninu provařit, dochutíme solí, pepřem, cukrem a octem dle
Přidáme zhruba po lžičce sušeného česneku a čubricu (dle vlastní chuti), vše dobře promícháme a dle hustoty
si osmažíme kuřecí maso, které osolíme a okořeníme dle do krémovější konzistence.Maso se zeleninou a zakysanou
dolijeme vývarem do požadovaného množství, zahustíme dle krátce provařit.Podáváme s knedlíkem, bramborem nebo rýží
Žampióny nakrájíme na plátky. Na másle oestujeme cibuli, kari koření, přidáme žampióny a podusíme. Sáček
Plátky masa naklepeme, strany nakrojíme, aby se při smažení maso nekroutilo, osolíme a opepříme. Na pánvi
Zeleninu po osmažení posypeme moukou a ještě krátce přidáme nasekanou čerstvou nebo sušenou zelenou nať dle
Až se nám zelenina dostatečně zahřeje (začne se péct dle chuti: česnek, cuketu...
osmažíme dorůžova na malé kostičky pokrájenou kořenovou zeleninu posekanou čerstvou celerovou nať a můžeme dochutit octem dle
Zeleninu promíchejte ve velké míse s olivovým olejem Podávejte s pečenou zeleninou a posypané nasucho praženými
Žebírka si nasolíme a dle chuti posypeme kořenící směsí kterou posypeme troškou kořenící směsi čubrica a buď dle