hvězdičky uvaříme, do knedlíčků přidáme mouku, krupici, bílek Vařím ji takhle, protože každý nemá rád rybí vývar,
, pokud je ryba syrová, osolí se víc. Syrovou rybu pečeme déle než bude křupavá, uzené stačí
naložíme do nálevu z octa a vody (2 díly vody a jeden Nakrájíme na kousky, přidáme salátovou zeleninu a podle
Do misky dáme máslo, přidáme obsah plechovky, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, důkladně
Na másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky asi V druhém kastrůlku si uvaříme páteř z ryby.
orientační, salát si klidně může každý udělat i z kila ryb a lze použít i jiné ryby.
Pokud se rozhodneme pro složitější variantu, vložíme rybí Přidáme mléko, rybu nakrájenou na malinké kostičky,
Z rybích hlav bez žaber a očí (nebo z 1 porce kapra na másle a zalijeme rybím vývarem.
Zeleninu opečte na másle a přidejte do polévky Máte-li rádi a seženete mlíčí a/nebo jikry, omyjte
Dejte do ní všechno rybí maso i hrášek, promíchejte nejhladší kaši a směs rozprostřete na zá- klad s rybou
Rybí filety nakrájejte nadrobno. vychladnout a spolu se špetkou soli ji přidejte k rybám
Rybu naporcujeme na menší kousky, je lépe, stáhneme-li kůži a porce rybky naložíme do marinády.
Jakmile voda začne vařit, přidáme zeleninu a vaříme Následně přidáme celé filety ryby a vaříme dalších
Rybí filet nakrájíme na kostky. Pokud máme podkovy z ryb, odtraníme páteř a žebra.Opět