Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky. pánvi rozpálíme olej a osolené a opepřené kuřecí prsa
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme a rozprostřeme rozprostřeme společně s nakrájenou nivou na plátky masa
nastrouhané pomerančové kůry a podáváme k pečenému tmavému masu Příprava masa: Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži
Maso nasolíme, opepříme a na másle osmahneme. Maso vyjmeme, omáčku necháme zredukovat a poté rozmixujeme
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Bažantí maso rozložíme na alobal nebo folii tak, aby Poté vmícháme mleté maso a směs osmahneme, osolíme,
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a máslem
Očištěné maso nakrájíme na kostičky. masa, až se zatáhne.
Orestované maso přikryjeme poklicí a dusíme doměkka Poté k masové směsi vložíme na půlkolečka nakrájený
V druhé míse žloutky se zbylým cukrem. Utřeme máslo s cukrem a postupně zašleháváme tvaroh
Ve velké míse promícháme obě mletá masa a přidáme všechny
Na rozpálené pánvi opečeme prso z obou stran. Hotová prsa dáme asi na 5 minut stranou.
Kaši nakonec dáme do misek, ozdobíme jablky nebo jiným
Maso obalíme do šunky a pečeme na 200°C asi 60 minut
Z mouky a vajec vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a nakrájíme na flíčky. Uvaříme v osolené vodě
Uzené maso a papriku si nakrájíme na malé kostičky. nakrájenou cibuli na měsíčky a nastrouhané sýry, maso
Na pánvi si rozpálíme olej a 1/3 másla, orestujeme V míse promícháme maso, vejce, koření, kopr, cibuli
Maso smícháme s vejcem, solí, pepřem, petrželkou, strouhankou Do pekáče dáme máslo, cibuli nakrájenou a půl kolečka
Cibuli nakrájíme na jemno, slaninu na malé kostičky Přidáme mleté maso a orestujeme, postupně přidáváme
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme na malé kousky Jakmile je maso hotové přidáme nakládanou papriku.
Na grilu osmahneme osolené kuřecí prsa z obou stran Jakmile je maso hotové podáváme s omáčkou a rýží.
Takže jsme si dáme zahřát vodu s máslem a solí, až Na plech pomocí cukrářského sáčku děláme malé kolečka
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky