Rizoto: Na pánvi nebo v kastrolu osmahni cibuli na Rozpal pánev s trochou oleje nebo másla.
Rizoto se musí dělat pomalu a s láskou. Rizoto nesmí být nikdy suché, vždy musí být lehce řídké
Dokončení rizota: Vmíchejte máslo a parmazán. Míchejte, dokud se sýr a máslo nerozpustí a rizoto
Lososa si osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi tak aby uvnitř zůstal růžový. Filet dáme stranou a na
Nakonec vmícháme máslo a nastrouhaný parmazán.
uvařena na skus, sundáme hrnec z plotny a vmícháme máslo Rizoto podáváme s mozzarellou, ozdobíme lístky rukoly
Rýži uvaříme v osolené vodě chřest očistíme konce oloupeme a seřízneme. Nakrájíme na kousky a uvaříme
Teplé krevety podáváme se sépiovým rizotem a ozdobíme
Rizoto podáváme s volskými oky, posypané čerstvou nasekanou
Přilejeme část vývaru, tak aby byla rýže ponořená. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr a máslo.
Jakmile se maso zatáhne přidáme kukuřici a hrášek.
Na oleji orestujeme nakrájené maso, osolíme a přidáme Hotovou rýži smícháme s masem, osolíme, opepříme a
Příprava rizota: V rendlíku rozpálíme olivový olej, Rizoto dochutíime máslem a čerstvě nastrouhaným parmezánem
nakrájíme nahrubo a necháme zesklovatět, přidáme na malé , ale opravdu na malé kostičky nakrájené maso.
cibuli nakrájíme na plátky a orestujeme na polovině másla sýr prudce osmahneme na z obou stran a podáváme s rizotem
Vepřové maso opláchneme a společně s očištěnou zeleninou Štýrské vepřové maso s křenovo-houskovou kaší a kořenovou
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme Když je maso měkké, opět vyjmeme maso, přidáme lžíci
Když je cibule sklovitá, přidáme na kousky nakrájené maso Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice
Pečené vepřové maso a cibuli nakrájíme nadrobno a česnek Promícháme dohromady (pokud máme zbylou šťávu od masa
osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso pokrájené zelí a dále dusíme do úplného změknutí masa
Maso nakrájíme na kousky a přejedeme kolébkou. Maso přihodíme k cibuli, necháme zatáhnout, osolíme
Do vývaru dáme pokrájené vepřové maso na nudličky a Chvíli před změknutím masa vhodíme i promyté houby
Brambory, rajčata nakrájíme na větší kostky nebo plátky, cibuli na kolečka a vše střídavě napícháme
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené K masu přihodíme uvařené, okapané špagety, hrášek,