Luxusní vepřová paštika
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem
Vepřové nudličky s cibulí
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké proužky maso před
Vepřová rolka s párkem
Maso rozdělíme na 5 plátků, které naklepeme. Jakmile je maso měkké jíšku přidáme do hrnce, povaříme
Vepřové plátky na česneku
Poté potřeme plátky masa a dáme do mísy uležet. Naleželé maso grilujeme asi 3-4 minutky z každé strany
Vepřová pečeně s křenem
Maso si osolíme, přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme nakrájíme na plátky, křen nastrouháme a podáváme spolu s masem
Vepřová panenka na koňaku
Panenku přelijeme koňakem a necháme odležet, poté nakrájíme na nudličky a osmahneme s česnekem na plátky
Vepřové kotlety na grilu
Z umytého vepřového karé nasekáme čtyři kotlety. osolíme, potřeme rozetřeným česnekem a na chladném místě
Vepřové s hořčicí a cibulí
Maso nameleme s namočenou a vyždímanou houskou. nasekanou na drobno.Nebo můžeme podávat s bramborovou kaší
Vepřová pečeně na česneku
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Maso posolíme, potřeme rozetřeným česnekem.
Vepřová panenka se švestkami
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Maso osolíme a orestujeme na pánvi z obou stran.
Vepřová kýta na houbách
Na oleji osmahneme cibulku a přidáme k ní maso. Podlijeme vínem a dusíme dosud maso nezměkne.
Vepřová krkovice na pivu
lžíce oleje a dozlatova na nich osmahneme plátky vepřové rozmarýnu, které obereme ze snítek. maso podlijeme
Pečená vepřová paštika
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu
Vepřové plátky na pepři
Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme.Barevný pepř podrtíme nahrubo, maso potřeme olejem, přelijeme octem
Vepřové plátky s fazolemi
V hlubokém hrnci na oleji smažíme maso a cibuli. Fazole slijeme, přidáme k masu.
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové maso nakrájíme na kostky a dáme na rozpálený Poté k zelenině přidáme maso, mletou papriku a houby
Vepřové rillettes na sádle
kostky, dáme do hrnce, škvaříme, až zezlátne, přidáme maso