Domácí máslové briošky
Máslo zapracujeme prsty do těsta. Na plech max. 4 kusy, hoooodně nabydou.
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou
Uvařené gnocchi naskládáme do malé zapékací misky,
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
suroviny dáme do hmoždíře nebo mixéru a rozmělníme na kaši Střídavě na špízy napichuje maso, šunku, půlky žampionů
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Obereme maso z kostí a uděláme totéž.
Jemná omáčka s hořčicí, sušenými rajčátky s vepřovým špalíčkem
Nejdříve dáme povařit vepřové kosti (na vývar). Vepřovou plec kuchyňsky upravíme, potřeme směsí z dijonské
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Maso promícháme s paprikou, podlijeme trochou piva
Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Do větší mísy vložte maso. Bazalku a jarní cibulku nasekejte nadrobno, přidejte k masu
Tacos se sous vide trhaným vepřovým a ananasovou salsou
Maso vyndejte z obalu a připravte na grilu dle návodu Prohřáté maso vidličkou natrhejte a promíchejte se
Risoto s mušlemi a houbami
Čerstvé mořské plody propereme, přebereme lstury, aby nebyly špatné plody vevniř a byly poživatelné.
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Přihodíme mleté maso a vařečkou se snažíme maso rozmělnit Středy mladých cuketek rozkrájíme do masa, vatovité
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme.
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Poté přidáme mleté maso a osmahneme ho. a vykrájíme kolečka, která poklademe připravenou masovou
Tortilla s kukuřicí, rajčaty, kuřecím masem a salátem
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran
Tortilly plněné paprikovou salsou a mletým masem
Grilovanou papriku i ananas necháme okapat a nakrájíme na malé Na pánvi osmahneme mleté maso, osolíme, opepříme a
Caesar salát s kuřecím masem, krutony a kapay
Kuřecí maso omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky, krutony, hoblinami parmezánu, nakrájenými plátky masa
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Jednu cibuli a uzené maso osmahneme na troše sádla.
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Maso prošpikujeme 70 g nakrájeného špeku, osolíme a V hrnci rozpálíme olej a orestujeme připravené maso
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
Promícháme a přisypeme na kousky nakrájená kuřecí prsa
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
Plátky kuřecího masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme Smetanové penne s bylinkami podáváme s plátkem kuřecího masa
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené maso
Extra tenká pizza s mletým masem a cibulí
V míse rozmělníme kvasnice s cukrem, přilejeme teplou Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej
Kuskus se zeleninou, krůtím masem a listovým salátem
nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso