Smetanové rizoto s kukuřicí
Přidáme maso nakrájené na kousky. Rizoto odstavíme z plotny a přidáme oříšek másla a
Rizoto s míchanými houbami
Vhodná obměna oblíbeného rizota. Houby však tělu poskytnou mnohem méně bílkovin než maso
Jarní chřestové rizoto
Chřest nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce Rizoto ochutíme pepřem, solí a můžeme přidat pár kapek
Dýňové rizoto s parmazánem
Dýni nakrájíme na menší kousky a poklademe na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pečeme v troubě
Rizoto s houbami a vínem
V hrnci rozpustíme máslo s olejem a zpěníme na něm Rizoto zjemníme kouskem másla, posypeme sýrem, osolíme
Dýňové rizoto s hráškem
Až jsou rýže i dýně měkké, vmícháme máslo, hrášek, Na talíři posypeme dýňové rizoto parmazánem podle chuti
Dýňové rizoto s ricottou
Cibulku osmahneme na půlce másla. Mezitím na pánvi rozehřejeme zbytek másla.
Pohankové rizoto s karotkou
Do hotového rizota přidáme nakrájenou jarní cibulku Rizoto na talíři posypeme sýrem.
Indické kuřecí rizoto
Na rozehřátém másle orestujeme cibuli, přidáme maso Hotové rizoto posypeme čerstvým koriandrem.
Špenátové rizoto s krevetami
Na pánvi rozehřejeme 30 g másla a 2 lžíce oleje. Rizoto odstavíme z ohně a necháme odpočinout.
Rizoto s mořskými plody
horkého vývaru, zamícháme a trochu zvyšte teplotu, aby rizoto Rizoto by si mělo zachovat vlhkou krémovou konzistenci
Šafránové rizoto s krevetami
orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku na cca 50 g másla tak do pánve přijde nastrouhaný parmazán, šafrán a máslo
Kuřecí rizoto s houbami
petrželku, až je rýže měkká, nakonec uvařené kuřecí maso
Italské vegetariánské rizoto
Měkkou rýži odstavíme z ohně, vmícháme do ní máslo,
Dědečkovo rizoto s klobáskou
Ve větším hrnci si rozpálíme olej, na kterém necháme zesklovatět cibulku, vsypeme propláchnutou rýži
Podzimní krůtí rizoto
Cibuli krátce orestujeme, přidáme na kousky nakrájené maso Hotové rizoto dochutíme solí, pepřem a oregánem, promícháme
Italské rizoto s lososem
Cibuli a česnek nakrájíme, v hrnci rozpustíme půlku másla Odstavíme, přidáme zbytek másla, posypeme vejcem a
Sépiové černé rizoto
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté