Hotové můžeme dát do papírových košíčků a necháme uležet
Cukr nasypeme do kastrolku, zalijeme vodou a na malém plameni za stálého míchání necháme zkaramelizovat
Zbylé risotto promícháme s máslem a vejci a dáme na plech vyložený pečícím papírem, aby hmota uschla.
Pokrájenou dýni rozmixujeme s polovinou kaštanů a smetanou, pak do směsi vmícháme nadrobno pokrájenou
Příprava věnce: Olej smícháme s vodou a povaříme v hrnci. Přidáme sůl a mouku a neustále mícháme, aby
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
Brambory omyjeme, nakrojíme na ježečka a do mezer nasypeme sýr. Na plech vyložený pečícím papírem brambory
Špalíčky si osolíme, okořeníme a dáme do pekáčku, přidáme trošku vody. Během pečení podléváme podle potřeby
Třetinu krému promíchejte s dýňovým pyré a skořicí. Vypněte troubu a koláč v ní nechte zchladnout, aby
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Na polovině másla zpěníme nakrájenou zeleninu, cibuli a dýni a za stálého míchání krátce osmahneme a
Mleté maso dáme do mísy, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, česnek oloupeme a prolisujeme nebo utřeme
Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých
Z mouky, másla, vanilkového cukru, vajíčka a ořechů vypracujeme těsto. Na vále z těsta vyválíme plát
Těstíčko: Nastrouháme sýr na jemno a přidáme ostatní suroviny. Promícháme a podle hustoty těstíčka přidáme
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na kostečky. Poté jí dáme do mísy zalijeme roztokem z vody
Zeleninu spolu s masem očistíme, omyjeme a pokrájíme na menší kousky. Dáme do pekáče, pokapeme olejem
Na pánvi si osmažíme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme oloupanou a na kostky nakrájenou mrkev a dýni
Žloutky si utřeme s cukrem a máslem, dokud nevznikne pěna, poté přidáme dýni, mléko, mouku s práškem