Kynutý štědrák neboli skládaný koláč se čtyřmi druhy náplně
nařežte ji na proužky a položte do mřížky navrch koláče Koláč je nejlepší až uleželý druhý den.
Podzimní makový koláč z pohankové mouky podle Josefa Maršálka
Na piškot vyšlehejte vejce a cukr do husté pěny, přidejte smetanu a olej, lehce vmíchejte zbylé ingredience
Kynutý borůvkový koláč ve zdravější verzi a šest druhů drobenky
Koláč vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte
Kuřecí gyros steak na litinové pánvi (bez tuku)
Maso mírně rukou naklepeme, osolíme a okořeníme. Koření a sůl do masa důkladně vmasírujeme“, aby maso
Pohankové špagety s kuřecím masem a zeleninou (bez tuku)
Pohankové špagety uvaříme podle návodu. Maso nakrájíme na drobno, cibuli na proužky. Osolíme a okořeníme
Vepřová panenka à la gyros (bez tuku)
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, lehce osolíme a promícháme. Panenku nakrájíme na plátky, mírně
Těstoviny s kuřecím masem, Nivou a špenátem (bez tuku)
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a opepříme. Nasucho opečeme na pánvi s nepřilnavým povrchem
Těstoviny s kuřecím masem, brokolicí a Nivou (bez tuku)
Těstoviny uvaříme podle návodu. Brokolici rozebereme na růžičky a vaříme v páře cca 8 minut. Maso nakrájíme
Dušené hovězí v troubě (rychle, bez tuku a bez hlídání)
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na půlkolečka. Dáme do pekáčku a posypeme sypkým kořením a solamylem
Pikantní křupavé kuřecí kousky s kurkumou (bez tuku)
Nepoužíváme žádný olej ani tuk. Nesmíme při pečení míchat, jinak maso pustí šťávu a
Cuketa zapečená s uzeným masem a sýrem (bez tuku)
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Mladou cuketu můžeme použít celou, starší oloupeme a vydlabeme
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Do polévky nebyl přidán žadný tuk, je tedy dietní za
Kuřecí prsa s ostružinami a černým jeřábem (bez tuku)
Maso naklepeme, osolíme a opepříme a lehce poprášíme kurkumou. Opečeme nasucho na nepřilnavé pánvi.
Salát plný vitamínů s nízkým obsahem tuku
Salát: Čočku smícháme s ostatními ingrediencemi, které nakrájíme na větší kousky. Důkladně promícháme
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
jsou opravdu výborné, chutnají podobně jako hanácké koláče
Obrácený koláč s jablky (variace na Tarte tatin) bez lepku, mléka a vajec
Jablka oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V nepřilnavém hrnci rozpustíme máslo, přisypeme cukru a necháme
Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)
se solí, cukrem, kůrou, přidáme rozpuštěný vlahý tuk Tukem potírám pak i na povrchu, těsně před pečením.
Kynutý koláč se švestkami (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Do pekárny naliji tekuté přísady na těsto, na ně sypké a nechám ji pracovat. Po vykynutí těsto natlačím
Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec (bez komerční bezlepkové směsi)
lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem Po upečení koláč vyndáme na mřížku, aby se odspodu
Šťavnatý mrkvový koláč (buchta) s ořechy - hrnková buchta podle Lidky
Koláč můžeme přelít po zchladnutí citronovou polevou pocukrovat.Podle sladkosti mrkve můžeme množství cukru v koláči
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem a špenátem)
Plumcake di pecorino e spinaci (Slaný koláč se sýrem
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
Pec rozehrat na 160°C horkovzduch nebo 180°C horni a spodni ohrev. Pak-choi umyt. Listy oddelit od stonku
Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku
okraje nastrouháme na slzičkovém struhadle ztuhlý tuk
Light muffiny s ovesnými vločkami, jablkem, medem a bez tuku
Nejdříve smícháme sypké ingredience, pak přidáme mléko s rozšlehaným vejcem a medem. Vše smícháme dohromady